摘要：本項(xiàng)目結(jié)合香茶生產(chǎn)實(shí)際情況,進(jìn)行了不同類型能源在香茶蒸汽殺青和循環(huán)炒干環(huán)節(jié)的效率評(píng)估與分析。生物質(zhì)燃料相對(duì)于煤,具有清潔無污染的顯著優(yōu)勢(shì);相對(duì)于電能,則具有生產(chǎn)效率更高,更節(jié)能的明顯優(yōu)勢(shì)。因此認(rèn)為生物質(zhì)能源在目前環(huán)境下是一種良好的替代清潔能源,在香茶生產(chǎn)領(lǐng)域有一定的推廣價(jià)值。