摘要：以優(yōu)質(zhì)稻桃優(yōu)香占、隆晶優(yōu)1號和五優(yōu)308為材料,研究4個(gè)施氮水平0 kg/hm^2(CK)、105 kg/hm^2(N1)、150 kg/hm^2(N2)、195 kg/hm^2(N3)對生育期、成穗率、氮素利用效率、產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:與對照相比,N1和N2處理的生育期與對照的生育期一致,但N3處理導(dǎo)致生育期延長3~4 d;隨著施氮量增加,水稻氮素積累總量增加,氮素的生產(chǎn)效率和收獲指數(shù)下降;水稻單株的成穗率、有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量均呈現(xiàn)先增后降的趨勢,其中以N2處理的產(chǎn)量最高;適量施氮提高了稻米整精米率,降低了堊白粒率、堊白度和直鏈淀粉含量,提高了膠稠度,其中以N2處理的稻米品質(zhì)最佳。綜合本試驗(yàn)結(jié)果,桃優(yōu)香占、隆晶優(yōu)1號和五優(yōu)308高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化栽培的適宜氮肥用量為150 kg/hm^2。