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加強臨床相關專業《營養與食品衛生學》教學的建議

張躍進 厲芳紅 高聰穎 余清 溫州醫學院 浙江溫州325035
  • 醫學教育
  • 教學改革
  • 課程建設
  • 人才培養
  • 營養學

摘要:隨著生活水平的改善與醫療技能的提高,因膳食原因引起的慢性非傳染性疾病的發病率明顯提高。營養學作為現代臨床醫學綜合治療中不可缺少的一個組成部分,在慢性非傳染性疾病的治療、康復及轉歸中發揮著重要作用。但目前我國高等醫學院校臨床相關專業尚未獨立開設《營養與食品衛生學》課程,《衛生學》或《預防醫學》中設置的有關營養學部分授課時數僅4~12學時,這就使得臨床醫(學)生營養學知識相對匱乏,不能很好地適應現階段醫療衛生服務的需求。因此,醫學院校應重視《營養與食品衛生學》的教學改革,使在校學生能較系統地獲取營養學知識以提高臨床醫務人員的營養治療水平。

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主管單位:溫州醫學院;全國高等醫學教育常會醫學檢驗教育分會;中華醫學會醫學教育學會;主辦單位:溫州醫學院;全國高等醫學教育常會醫學檢驗教育分會;中華醫學會醫學教育學會

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