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影響片狀濕含物熱風(fēng)干燥效果因素的實(shí)驗分析
徐婧 浙江天路工程設(shè)計有限公司; 浙江寧波315040
- 熱風(fēng)干燥
- 干燥速率
- 干基含水率
- 干燥效率
摘要：通過在實(shí)驗室洞道式干燥器里對胡蘿卜切片的干燥實(shí)驗,比較了熱風(fēng)溫度、干燥風(fēng)速、物料片的厚度與形狀對胡蘿卜干燥過程影響,綜合實(shí)驗數(shù)據(jù)擬合胡蘿卜片熱風(fēng)干燥曲線、干燥速率曲線分析,得到胡蘿卜干燥效率較佳的干燥條件是熱風(fēng)溫度為70℃,干燥風(fēng)速為110.3m3/h(或0.946m/s),切片厚度為2mm。隨著溫度和風(fēng)速的增加,干燥速率增加,恒速段干燥時間變短。實(shí)驗分析結(jié)果對工業(yè)生產(chǎn)中干燥工序如何選用設(shè)備、設(shè)定操作要求具有指導(dǎo)意義。
- 熱風(fēng)干燥
- 干燥速率
- 干基含水率
- 干燥效率
摘要：通過在實(shí)驗室洞道式干燥器里對胡蘿卜切片的干燥實(shí)驗,比較了熱風(fēng)溫度、干燥風(fēng)速、物料片的厚度與形狀對胡蘿卜干燥過程影響,綜合實(shí)驗數(shù)據(jù)擬合胡蘿卜片熱風(fēng)干燥曲線、干燥速率曲線分析,得到胡蘿卜干燥效率較佳的干燥條件是熱風(fēng)溫度為70℃,干燥風(fēng)速為110.3m3/h(或0.946m/s),切片厚度為2mm。隨著溫度和風(fēng)速的增加,干燥速率增加,恒速段干燥時間變短。實(shí)驗分析結(jié)果對工業(yè)生產(chǎn)中干燥工序如何選用設(shè)備、設(shè)定操作要求具有指導(dǎo)意義。
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寧波化工
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