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蘇東坡“三養福氣財”飲食思想探析

姜新 天津師范大學南開附屬中學; 天津300072
  • 蘇軾飲食思想
  • 味道觀
  • 節飲食

摘要:通過對蘇軾古文作品中有關食事文章的分析,發現蘇軾的飲食思想可從“味道觀”“戒殺生”“節飲食”及“養生觀”四個方面探析,他的飲食思想對中華飲食文化做出了杰出貢獻,從而使我們了解古人的飲食觀,并吸取古人健康正確的飲食觀。

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南寧職業技術學院學報

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