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省級精品課《現代酒店管理》展示
- 現代酒店
- 酒店管理專業
- 酒店實習
- 管理程序
- 管理課程
摘要：<正>課程簡介《現代酒店管理》是我院酒店管理專業的核心課程,是校企共同打造的一門基于工作過程的管理課程,授課對象為擁有一年酒店實習經驗的酒店管理專業三年級學生。該課程目標是使學生在掌握基本技能、熟悉酒店業務流程和管理程序的基礎上,通過綜合運用所學知識,參與實體酒店的經營,具備酒店督導管理層要
- 現代酒店
- 酒店管理專業
- 酒店實習
- 管理程序
- 管理課程
摘要：<正>課程簡介《現代酒店管理》是我院酒店管理專業的核心課程,是校企共同打造的一門基于工作過程的管理課程,授課對象為擁有一年酒店實習經驗的酒店管理專業三年級學生。該課程目標是使學生在掌握基本技能、熟悉酒店業務流程和管理程序的基礎上,通過綜合運用所學知識,參與實體酒店的經營,具備酒店督導管理層要
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