摘要：各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業,是食品安全的代表性產業,是農業現代化的標志性產業和一二三產業協調發展的戰略性產業。近年來,我國奶業規模化、標準化、機械化、組織化水平大幅提升,龍頭企業發展壯大,品牌建設持續推進,質量監管不斷加強,產業素質日益提高,為保障乳品供給、促進奶農增收作出了積極貢獻,但也存在產品供需結構不平衡、產業競爭力不強、消費培育不足等突出問題。