獸醫和動物科學(Veterinary And Animal Science)是一本由Elsevier出版的一本Veterinary-Veterinary (all)學術刊物，主要報道Veterinary-Veterinary (all)相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，2021-2022年最新版WOS分區等級：Q2，2023年發布的影響因子為1.9，CiteScore指數3.5，SJR指數0.487。本刊為開放獲取期刊。
《獸醫和動物科學雜志》是一個專注于獸醫學和動物科學領域的學術期刊。獸醫學是研究預防、診斷和治療家畜疾病的科學，其范疇廣泛，包括家畜、伴隨動物、經濟野生動物、實驗動物、觀賞動物、經濟昆蟲和魚類的保健和疾病防治工作。隨著醫學衛生事業的發展，獸醫學已經擴展到人畜共患病、公共衛生、環境保護等多個領域，對農業生產、生物學和人類醫學的發展具有重要作用。
動物科學專業則涵蓋了動物遺傳育種與繁殖、動物營養與飼料科學等方面，旨在培養能夠在畜牧獸醫及其相關領域從事教學、科研、生產、管理、經營、推廣等工作的高素質復合型專業人才。該專業在中國有著悠久的歷史，隨著20世紀初現代高等教育的萌芽而起始，新中國成立后，通過院系調整，形成了較為集中強大的畜牧學科，為畜牧業的發展奠定了基礎。
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | ESCI | Q2 | 21 / 80 |
74.4%
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| 學科：VETERINARY SCIENCES | ESCI | Q2 | 46 / 167 |
72.8%
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| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | ESCI | Q2 | 21 / 80 |
74.38%
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| 學科：VETERINARY SCIENCES | ESCI | Q2 | 53 / 168 |
68.75%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Veterinary 小類：General Veterinary | Q1 | 38 / 194 |
80%
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| 大類：Veterinary 小類：Animal Science and Zoology | Q1 | 122 / 490 |
75%
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CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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