摘要：通過分析我國2012年至2017年發(fā)生的120個農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件,從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、銷售和運輸三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)和農(nóng)產(chǎn)品滯銷的主觀、客觀和不確定三大類九小類實質(zhì)原因兩個維度,建立了農(nóng)產(chǎn)品滯銷因素的供應(yīng)鏈——實質(zhì)原因(SC-RC)判別與定位矩陣,尋找農(nóng)產(chǎn)品滯銷的主要因素,并使用DEMATEL方法定位其中最關(guān)鍵的因素,再通過AHP-模糊綜合評價法構(gòu)造了預(yù)測農(nóng)產(chǎn)品滯銷風(fēng)險等級的量化指標(biāo)和計算公式,利用灰色預(yù)測模型預(yù)測了2019年陜西酥梨滯銷風(fēng)險的等級,從而驗證該評價方法的科學(xué)性。