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時(shí)間:2023-06-26 16:07:49
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[關(guān)鍵詞]大學(xué)生旅游;旅游市場;市場調(diào)查;市場開發(fā)
[DOI]1013939/jcnkizgsc201625235
1引言
陜西省為旅游大省,陜西省的旅游資源特點(diǎn)鮮明、歷史悠遠(yuǎn)、完整性高,遺存豐富、品位獨(dú)特,映射出中國幾千年的燦爛文化遺產(chǎn)、代表性強(qiáng)。陜西人文景觀與自然景觀并存,又各有千秋,相得益彰。陜西省內(nèi)區(qū)域間差異明顯,陜南、關(guān)中、陜北依次為山地風(fēng)光帶、文物古跡帶和黃土風(fēng)情帶。陜西全省現(xiàn)有國家A級旅游區(qū)(點(diǎn))104處,國家自然保護(hù)區(qū)9個,重點(diǎn)國家級風(fēng)景名勝區(qū)5處,國家級森林公園30處等,全省現(xiàn)有各類文物點(diǎn)358萬處、151座博物館、館藏90萬件(組)各類文物。在陜西建都的有周、秦、漢、唐等13個朝代,其中有73個帝王在這里執(zhí)政,72座帝王陵墓和4000余座將相古墓,還有秦始皇兵馬俑、西安古城墻、西安碑林等特色景點(diǎn)。絲綢之路申遺成功,將對陜西省旅游業(yè)產(chǎn)生巨大影響,使得陜西文化再次迎來了世界性的榮耀,陜西旅游市場也將迎來新一輪的發(fā)展機(jī)遇。
高等教育的規(guī)模逐步擴(kuò)大,使得在校的大學(xué)生人數(shù)逐年增多。旅游是大學(xué)生喜愛的活動項(xiàng)目之一,近些年,越來越多的大學(xué)生加入到旅游的隊(duì)伍中,大學(xué)生旅游市場也開始慢慢活躍。但是,符合大學(xué)生這一旅游團(tuán)體的特色產(chǎn)品卻未同步推出,致使這一市場并未得到很好的開發(fā)。大學(xué)生作為旅游市場的潛在消費(fèi)者,大學(xué)生旅游市場與特色旅游產(chǎn)品存在巨大的開發(fā)空間,大學(xué)生旅游開發(fā)有著巨大的經(jīng)濟(jì)效益與潛在的社會效益。
2問卷調(diào)查概況
21調(diào)查對象及調(diào)查內(nèi)容
本次問卷調(diào)查的對象包括陜西省西安市的西安石油大學(xué)、西北政法大學(xué)、西安工程大學(xué)、西安科技大學(xué)以及陜西師范大學(xué)等在內(nèi)的幾所高校的在校大學(xué)生,調(diào)查問卷分為兩大類,分別為《陜西省大學(xué)生旅游市場問卷》和《陜西省大學(xué)生旅游產(chǎn)品問卷》,在問卷調(diào)查中主要側(cè)重于大學(xué)生旅游相關(guān)的諸多因素的調(diào)查和大學(xué)生對旅游市場和旅游產(chǎn)品的態(tài)度與偏好。
22調(diào)查時(shí)間與方法
本次調(diào)查以紙質(zhì)問卷與網(wǎng)絡(luò)問卷(網(wǎng)絡(luò)調(diào)研法,問卷星:wwwsojumpcom)的形式相結(jié)合,在各個高校以專業(yè)類型有針對性地隨機(jī)分發(fā)問卷,網(wǎng)絡(luò)問卷則采用開放形式,在校大學(xué)生均可填寫提交。同時(shí),對于大學(xué)生旅游市場與旅游產(chǎn)品的個別問題的調(diào)查進(jìn)行小組訪談。此次調(diào)查,調(diào)查時(shí)間在2015年4月,為期15天,共分發(fā)紙質(zhì)問卷300份,兩類分別為150份,共收回265份,有效問卷為249份,其中旅游市場卷為127份,旅游產(chǎn)品卷為122份,問卷的有效率為83%。
3陜西大學(xué)生旅游行為及特征的調(diào)查分析
本文通過對實(shí)地調(diào)研問卷和網(wǎng)絡(luò)調(diào)研問卷的數(shù)據(jù)整理、分析,利用Excel、Spss統(tǒng)計(jì)軟件方法進(jìn)行處理,對陜西大學(xué)生的旅游行為及特征進(jìn)行了分析,分析結(jié)果如下。
31大學(xué)生對旅游的喜好程度
大學(xué)生正處于青春旺盛時(shí)期,思維比較活躍,樂于并善于接受新事物,而旅游這一活動恰恰給他們認(rèn)識和接觸新事物提供機(jī)會,在旅途中,會遇到許多志同道合的朋友,見識到不同地方的風(fēng)土人情,了解與自己意識中存在不同差異的文化,因此,大學(xué)生對于旅游本身抱有很高的興致,大學(xué)生旅游市場與旅游產(chǎn)品可以在這一基礎(chǔ)上進(jìn)行合理規(guī)劃和開發(fā)。通過統(tǒng)計(jì)得出喜歡旅游的人數(shù)累計(jì)百分比達(dá)到683%,而對于旅游不排斥的人數(shù)占到了976%,僅有少部分的大學(xué)生不喜歡旅游,由此可見,大學(xué)生旅游市場存在著很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
32大學(xué)生旅游目的分析
雖然大學(xué)階段的學(xué)習(xí)沒有繁重的學(xué)習(xí)任務(wù),但大學(xué)生面臨著激烈的競爭,存在較大的學(xué)業(yè)壓力。因此,進(jìn)行必要的調(diào)節(jié),舒緩壓力,放松身心對大學(xué)生來說十分必要,而旅游無疑是一個減壓的好方式。調(diào)查顯示,大學(xué)生的主要出游目的在于放松和求知,在調(diào)查中,選擇舒緩壓力、休閑娛樂有102人,人數(shù)最多,占比3630%,其次是選擇獲取知識、拓寬見識有69人,占比2456%,這正體現(xiàn)了“讀萬卷書,行萬里路”,同時(shí)從中還可以得出為了購物、品嘗美食而旅游的人數(shù)占1637%,而選擇目的是野外探險(xiǎn)、感受刺激的人數(shù)占總體比例有1281%,占比例最小的是廣泛交友,僅占783%。
33感興趣的旅游產(chǎn)品
調(diào)查顯示,五種旅游產(chǎn)品中,占比例最大的是觀光旅游類產(chǎn)品,占到384%,其次是文化類旅游產(chǎn)品,占比為192%,度假旅游類產(chǎn)品和生態(tài)旅游產(chǎn)品分別占總體的184%和180%,占比例最小的是專項(xiàng)旅游類產(chǎn)品,僅有60%。大學(xué)生更偏愛于觀光旅游產(chǎn)品類旅游產(chǎn)品,其次是文化旅游產(chǎn)品和度假旅游產(chǎn)品。大學(xué)生思慮單純,喜歡自然美景,向往美麗的自然風(fēng)光,受學(xué)校人文教育的熏陶,對于古跡民俗和傳統(tǒng)文化有濃厚興趣。大學(xué)生對于文化習(xí)俗的了解大多數(shù)來源于課堂,很少接觸和切身體驗(yàn),對文化本身概念模糊。
34旅游中的限制因素分析
從下表統(tǒng)計(jì)中可以看出,大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為的限制出行的最重要的因素是金錢,普遍在意的旅游質(zhì)量是出行交通,交通的有效程度直接決定了旅游過程的高效程度。
限制出行因素與旅游質(zhì)量的因素交叉制表最影響您旅游質(zhì)量的因素出行飲食出行住宿出行交通旅游景觀購物品質(zhì)娛樂方式合計(jì)限制出行的最重要因素時(shí)間8101352341金錢81020192261同伴16231013安全1320006其他1041006合計(jì)1929412855127
35獲取旅游信息的渠道分析
大學(xué)生獲得旅游信息的渠道主要有網(wǎng)絡(luò)信息、書刊雜志、同學(xué)朋友以及旅行社的推薦活動等,其中最主要的獲取信息的方式是通過網(wǎng)絡(luò)渠道(占比583%)、同學(xué)朋友(占比228%),而書刊雜志、旅行社推薦占比分別僅為165%、24%。如今,隨著科技水平與經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,在校大學(xué)生平均人手一部手機(jī),筆記本電腦也幾乎在大學(xué)生人群中普及,加之大學(xué)生的思想活躍、接受新事物的能力強(qiáng),因此,對于網(wǎng)絡(luò)的使用頻率也必然隨之增加,通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息是大學(xué)生市場的一大特點(diǎn)。
36出游時(shí)間規(guī)律分析
調(diào)查顯示,在1~3月出游人數(shù)占63%;在4~6月出游人數(shù)占339%;在7~9月出游人數(shù)占543%,剩下的選擇在10~12月出游的人數(shù)占55%。大多數(shù)人會選擇在夏秋之季出游,且選擇的時(shí)間為暑假假期,其次是在4~6月春暖花開的時(shí)節(jié)出游,在冬季出游的人數(shù)明顯減少。
37大學(xué)生旅游天數(shù)和旅游開支的特征
雖然大學(xué)生有足夠的時(shí)間用來旅游,但基于大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)狀況,他們所選擇的出游平均天數(shù)是696天,大多數(shù)人選擇7天,可以接受的平均旅游費(fèi)用為111802元,大學(xué)生可以普遍接受的費(fèi)用為500元,通過調(diào)查可以得出,設(shè)計(jì)的出行時(shí)間為一個星期,旅游費(fèi)用在500元左右的短期旅游得到大多數(shù)大學(xué)生的青睞和參與。
38大學(xué)生旅游費(fèi)用的來源分析
大學(xué)生作為特殊的消費(fèi)者,沒有工作和穩(wěn)定收入來源,用在旅游方面的資金主要來自于獎學(xué)金、生活費(fèi)、兼職收入和父母給予等,其中最主要的是來自父母給予,接近80%比例,其次是來自自己生活費(fèi)中節(jié)省的金錢作為旅游費(fèi)用,旅游費(fèi)用的來源決定了大學(xué)生在旅游過程中的心態(tài)和購買紀(jì)念品和消費(fèi)品的意愿,這導(dǎo)致大學(xué)生對旅游產(chǎn)品的價(jià)格比較敏感。
4陜西大學(xué)生旅游市場開發(fā)中存在的問題
41旅游產(chǎn)品開發(fā)滯后,缺乏多樣性
從整個旅游市場來看,針對大學(xué)生旅游市場的開發(fā)相對比較滯后,即使在旅游業(yè)蒸蒸日上的趨勢下,也依舊鮮有相關(guān)的特色產(chǎn)品出現(xiàn),旅游產(chǎn)品缺乏多樣性,成為了一個突出的問題。如今大多數(shù)旅行社推出的旅游產(chǎn)品均是根據(jù)主要旅游景點(diǎn)規(guī)劃出的以經(jīng)濟(jì)利益為主的特定旅游項(xiàng)目,從根本上講,旅游者只能選擇其中已有的制定好的路線和方案,而針對于某些旅游者的特殊要求的滿足能力較差,這種旅游產(chǎn)品的模式已難以吸引參與者的眼球。在對新的旅游產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)和開發(fā)的過程中,缺乏針對性,缺乏創(chuàng)新的多樣化的旅游模式。
42缺乏針對性、目的性和層次性
大學(xué)生特色旅游市場的開發(fā)是個較為復(fù)雜的過程,其工作量大,在前期投入多且回報(bào)率低。同時(shí),大學(xué)生經(jīng)濟(jì)不夠獨(dú)立,消費(fèi)層次相對較低,但思維活躍、知識水平較高,對旅游本身質(zhì)量有較高期待,從而使旅游企業(yè)在大學(xué)生市場上獲利低薄、幾乎無利潤可言。因此,大多旅行社沒有動力和熱情去主動規(guī)劃和開發(fā),實(shí)體的旅行社、旅游網(wǎng)絡(luò)企業(yè)都沿用傳統(tǒng)的旅游模式,將主要業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票、酒店預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上,對于適合像大學(xué)生旅游團(tuán)體的旅游產(chǎn)品始終沒有太多特色,現(xiàn)有的產(chǎn)品針對性弱。即便是較有名氣的攜程網(wǎng),依然沒有充分顧及在校大學(xué)生階層,沒有對不同出游目的的大學(xué)生旅游者開發(fā)有針對性地多消費(fèi)層次與形式的旅游產(chǎn)品。
43安全問題隱患諸多
由于義務(wù)教育階段的學(xué)業(yè)繁重,在進(jìn)入大學(xué)之前,學(xué)生們幾乎很少有機(jī)會去旅游,參加旅游團(tuán)或者與父母一起出游的機(jī)會也是少之又少,雖然在校大學(xué)生心理和生理日趨成熟,但卻對旅游市場缺乏經(jīng)驗(yàn),在安全問題上又不夠重視,面對突發(fā)事件難以妥當(dāng)解決。這使得安全問題將會是大學(xué)生出游的最需要解決和處理的問題之一。2015年7月18日,西安市臨潼區(qū)一名19歲的女大學(xué)生,到蒲城縣龍首黑峽谷景區(qū)游玩時(shí),從雙龍洞棧道天梯一處階梯摔下3米高的石崖,致身體多處損傷,右側(cè)鼻骨骨折,右眼球破裂,視力為零。類似于這樣的大學(xué)生出游遇險(xiǎn)的實(shí)例層出不窮。
44旅游業(yè)在拉動經(jīng)濟(jì)增長和文化傳承方面的積極性作用不足陜西是旅游資源大省,但旅游業(yè)收入并未對陜西經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出其應(yīng)有的貢獻(xiàn)。陜西省旅游業(yè)收入小的問題較為突出,2012年陜西旅游總收入在全國排名第12位,僅相當(dāng)于四川的 57%,山西的 9448%,河南的 5092%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于廣東、江蘇、浙江等發(fā)達(dá)省市區(qū)。當(dāng)前,社會節(jié)奏、生活節(jié)奏的加快對于旅游者的旅游觀念及旅游形式也產(chǎn)生了巨大影響,但隨之產(chǎn)生的“快餐式旅游”詬病顯著。當(dāng)下的大多數(shù)旅游產(chǎn)品,皆有此詬病,游客跟隨導(dǎo)游,快速地對景點(diǎn)游覽,來不及參與和了解當(dāng)?shù)孛袼兹宋模挚焖俦几跋乱粋€景點(diǎn)。對于想要通過旅游來獲取知識、增長見識的大學(xué)生而言,淺顯的旅游體驗(yàn)并未實(shí)現(xiàn)和完成這一初衷,作為文化傳承的有效手段,旅游也未發(fā)揮出其在教育方面的積極作用,造成潛在的“浪費(fèi)”。
5大學(xué)生旅游市場開發(fā)的建議
51增加旅游產(chǎn)品中針對大學(xué)生的個性化元素
由于大多數(shù)人會選擇在7~9月出去旅游,即在暑假出行,暑假假期時(shí)間較長,氣候溫度更適合外出旅游。大學(xué)生出游的目的比較明確,主要是為了舒緩壓力和增長見識,因此,在對旅游市場進(jìn)行開發(fā)時(shí),應(yīng)著重于針對這一目的展開。將旅游產(chǎn)品與大學(xué)生的本身的特點(diǎn)相結(jié)合,針對特定的旅游時(shí)間和消費(fèi)水平,結(jié)合大學(xué)生的空閑時(shí)間的分布,按照不同消費(fèi)水平的人群,開發(fā)不同時(shí)間段的旅游產(chǎn)品系列;在路線的設(shè)計(jì)上,制定針對于有不同目的性的參與者,設(shè)定不同的旅游路線以及目的地,增加產(chǎn)品多樣性,突出旅游產(chǎn)品的多元化主題,使參與者印象深刻;產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和市場的開發(fā)方向應(yīng)著重于精神享受方面,減少物質(zhì)消費(fèi)帶來的浪費(fèi),縮減成本,實(shí)現(xiàn)其特色同時(shí),吸引更多大學(xué)生參與。
52將民俗與旅游產(chǎn)品相結(jié)合
傳統(tǒng)民俗文化是民俗旅游的重要資源,民俗旅游對民俗文化的傳承能夠產(chǎn)生積極影響,通過開發(fā)旅游文化產(chǎn)品,不僅可以豐富人民群眾的精神文化生活,為旅游地及民俗藝人創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值。將旅游作為文化民俗交流的工具,大學(xué)生作為傳統(tǒng)文化的傳承者和發(fā)揚(yáng)者,在旅游中獲取文化知識,了解文化背景,去親身感受體驗(yàn)文化底蘊(yùn)與內(nèi)涵,這遠(yuǎn)比在課堂上獲得的文化知識要豐富和生動得多,讓旅游這一產(chǎn)業(yè)在傳統(tǒng)文化的傳承方面體現(xiàn)其具有教育性的積極作用,對于陜西省悠遠(yuǎn)的歷史文明的傳承可以發(fā)揮極大地推動作用。旅行社在這方面應(yīng)該主動與學(xué)校教育主管部門對接,使大學(xué)生旅游成為大學(xué)生人文課堂的一種拓展。
53改進(jìn)營銷方式,增強(qiáng)信息傳播有效性
大學(xué)生作為時(shí)尚的領(lǐng)軍群體,使用網(wǎng)絡(luò)的頻率很高,利用網(wǎng)絡(luò)可以快速地將信息傳遞出去。但存在的問題是,雖然網(wǎng)絡(luò)傳播具有高效性和全面性,可是信息的可信賴程度不高。因此在構(gòu)建旅游信息傳播平臺的同時(shí),需要加強(qiáng)信息的可信賴程度,盡可能地保障信息的可靠性,設(shè)立評價(jià)反饋機(jī)制,取得參與者的信賴,吸引更多的大學(xué)生主動加入,塑造旅游的品牌形象。可通過旅游的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺以及大學(xué)生論壇進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣。
54制定合理價(jià)格,設(shè)計(jì)有價(jià)格層次的旅游產(chǎn)品
在開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)著重于開發(fā)短期或者短途旅游項(xiàng)目。旅游產(chǎn)品的價(jià)格彈性高,學(xué)生對于價(jià)格的敏感程度高,如果在一定的范圍內(nèi)壓低價(jià)格,會吸引更多的學(xué)生參與,價(jià)格的制定,以薄利多為主,縮小旅游產(chǎn)品中贅余的環(huán)節(jié),盡可能地降低不必要的開支,針對于大學(xué)生在旅游中的交通、飲食和住宿皆以干凈、便捷為主,并在允許的范圍內(nèi)盡量發(fā)揮大學(xué)生的自助能力。運(yùn)用“4P”理論,在價(jià)格策略方面進(jìn)行多層級價(jià)格定價(jià)的方式。面對大學(xué)生對價(jià)格比較敏感而又求新變化的特點(diǎn),把產(chǎn)品分解成若干部分,通過多層次靈活的價(jià)格體系吸引大學(xué)生旅游者的前往。
55將分享經(jīng)濟(jì)理念融入旅游本身,實(shí)現(xiàn)旅游模式創(chuàng)新
將分享經(jīng)濟(jì)的理念融入傳統(tǒng)的旅游模式,形成大學(xué)生旅游市場的新模式。大學(xué)生最在意的旅游質(zhì)量問題主要體現(xiàn)在交通和住宿,而經(jīng)濟(jì)作為限制出游的最大因素,這就要求在交通和住宿方面保持高質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)性的平衡。傳統(tǒng)的旅游模式主要分為旅行社、景點(diǎn)以及酒店這三大塊,利用“分享”的思想,融入新的元素,進(jìn)行傳統(tǒng)模式創(chuàng)新。在交通方面,短途短期旅游產(chǎn)品交通工具的選擇可以是各種交通工具的組合,給參與者更多的選擇權(quán)和自由度,制定同一旅游景點(diǎn)的不同路線和與之相對應(yīng)的交通工具。在住宿方面,不僅僅局限于青年旅館和經(jīng)濟(jì)型酒店,引入特色民居,增加旅游本身的獨(dú)特性和創(chuàng)新性。2013年的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒》,在剛剛上映就受到了廣大觀眾的喜愛與追捧,從本質(zhì)上看,這檔綜藝節(jié)目其實(shí)就是一場旅游真人秀,在節(jié)目中,參與者的居住地皆以當(dāng)?shù)孛窬訛橹鳎@不僅僅增加了參與者的積極性,同時(shí)使旅游本身更具有挑戰(zhàn)性、神秘性和趣味性。
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關(guān)鍵詞:市場調(diào)查;課程改革;實(shí)踐
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)39-0075-02
《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程是市場營銷專業(yè)的核心課程之一,本課程主要培養(yǎng)學(xué)生具備市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析的能力與素質(zhì)。為實(shí)現(xiàn)這一改革目標(biāo),依據(jù)市場調(diào)查行業(yè)規(guī)范,對《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程進(jìn)行改革很有必要。
一、課程改革依據(jù)
市場營銷專業(yè)按原來的培養(yǎng)方案都是新開設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)課程《統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)》,再開設(shè)專業(yè)核心課程《市場調(diào)查與分析》,在教學(xué)內(nèi)容上有許多知識點(diǎn)的重復(fù)。特別是《市場調(diào)查與分析》,學(xué)生覺得課程內(nèi)容與《統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)》重復(fù)較多,學(xué)習(xí)興趣不濃。在教學(xué)實(shí)踐中對此進(jìn)行改革,從實(shí)際效果看,受到了學(xué)生的歡迎,取得了積極的成效,為其他課程的改革提供了參考和借鑒。通過聘請多名企業(yè)專家,對市場營銷職業(yè)工作崗位進(jìn)行分析,確定了市場營銷專業(yè)崗位有市場調(diào)查員、商品推銷員、客戶管理員、渠道管理員等四個崗位。市場調(diào)查員崗位是市場營銷專業(yè)的主要崗位之一,通過在行業(yè)企業(yè)進(jìn)行廣泛的調(diào)研,分析市場調(diào)查員的典型工作任務(wù)、工作過程及調(diào)查行業(yè)的要求,依據(jù)市場調(diào)查員職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),確定了市場調(diào)查員崗位應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力,并與行業(yè)企業(yè)專家共同確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,完成了《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程體系的構(gòu)建,確定了市場調(diào)查方案、問卷設(shè)計(jì)、抽樣設(shè)計(jì)、實(shí)施調(diào)查、調(diào)查資料統(tǒng)計(jì)分析、撰寫調(diào)查報(bào)告六個模塊。
二、課程改革思路
1.通過崗位分析確定教學(xué)目標(biāo)。通過聘請多家企業(yè)營銷人員與專業(yè)骨干教師組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行廣泛的調(diào)研,明確了從事市場營銷專業(yè)的崗位有市場調(diào)查員(市場信息員、統(tǒng)計(jì)分析員)、商品推銷員(促銷員)、客戶管理員(客戶代表、客戶經(jīng)理)、渠道管理員(渠道專員)四大崗位。依據(jù)市場調(diào)查員崗位的任職要求分析學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì),從而確定本課程的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)要求。
2.按照行業(yè)規(guī)范構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域。市場調(diào)查行業(yè)規(guī)范是的本課程改革的主要依據(jù)。因此,本課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)依據(jù)市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析行業(yè)規(guī)范,即:設(shè)計(jì)市場調(diào)查方案—進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)—確定市場調(diào)查方法—選取市場調(diào)查方式—整理統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料—進(jìn)行調(diào)查資料分析—撰寫市場調(diào)查報(bào)告等基本流程,據(jù)此設(shè)計(jì)市場調(diào)查概論、市場調(diào)查方法、市場調(diào)查方式、調(diào)查資料統(tǒng)計(jì)整理、統(tǒng)計(jì)指標(biāo)分析、時(shí)間數(shù)列分析、指數(shù)分析、市場預(yù)測的基本理論、相關(guān)與回歸分析、撰寫市場調(diào)查報(bào)告等十個單元。市場調(diào)查的基本方法——文案調(diào)查法、觀察法、實(shí)驗(yàn)調(diào)查法、訪問調(diào)查法、問卷設(shè)計(jì)、測量技術(shù)是本課程的重點(diǎn);問卷設(shè)計(jì)、抽樣調(diào)查、分析預(yù)測是本課程的難點(diǎn)。
3.教、學(xué)、做合一。通過練方法——以問卷和抽樣設(shè)計(jì)為基礎(chǔ),到真實(shí)的市場實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)以提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力;通過練技術(shù)——以抽樣設(shè)計(jì)、入戶訪問、街頭攔問、調(diào)查資料統(tǒng)計(jì)分析預(yù)測為練習(xí)項(xiàng)目,讓學(xué)生切身感受《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程的典型工作任務(wù)及工作過程,再由單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)到綜合實(shí)訓(xùn),循序漸進(jìn),實(shí)現(xiàn)了課堂與市場、理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。
三、課程改革實(shí)踐
1.實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程向工作過程轉(zhuǎn)化。典型工作任務(wù)來源于企業(yè)的實(shí)踐。它對學(xué)生的職業(yè)成長起關(guān)鍵作用。我們尋找和描述典型工作任務(wù),依據(jù)典型工作任務(wù)確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,根據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域劃分學(xué)習(xí)情境。《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程根據(jù)市場調(diào)查員在調(diào)查與分析過程中的典型工作任務(wù)共安排十個學(xué)習(xí)情境。每個學(xué)習(xí)情境都包含布置工作任務(wù)、查閱相關(guān)資料并制定方案、設(shè)計(jì)問卷、實(shí)地調(diào)查、記錄結(jié)果并統(tǒng)計(jì)整理、效果評價(jià)、思考與練習(xí)等內(nèi)容。
2.開發(fā)體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的特色教材。經(jīng)過三年的課程改革探索,2013年2月,我們編寫了《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》校本教材,本教材針對市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》課程,首次以項(xiàng)目的方式表現(xiàn)學(xué)習(xí)情境。教材按市場調(diào)查、統(tǒng)計(jì)整理、分析預(yù)測等順序編寫,是一部工學(xué)結(jié)合的特色教材。在教材的編寫過程中,吸收行業(yè)企業(yè)專家參與,他們奉獻(xiàn)了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和建議,是校內(nèi)外專家集團(tuán)智慧的結(jié)晶。
3.探索出基于“一條主線、兩個典型、三個真實(shí)”的任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式。(1)一條主線:以市場調(diào)查過程為主線。針對真實(shí)的市場調(diào)查過程確定教學(xué)項(xiàng)目,基于調(diào)查方案制定、調(diào)查方法、資料統(tǒng)計(jì)整理、分析與預(yù)測過程序化教學(xué)內(nèi)容。(2)兩個典型:以問卷設(shè)計(jì)、訪問調(diào)查為典型載體,從單項(xiàng)調(diào)查過渡到綜合性的調(diào)查,由簡單到復(fù)雜,循序漸進(jìn),使課程內(nèi)容與市場調(diào)查員崗位實(shí)際工作內(nèi)容一致。(3)三個真實(shí):在真實(shí)調(diào)查、真實(shí)市場、真實(shí)崗位的情境下,接受企業(yè)的調(diào)查任務(wù)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行入戶訪問和攔問等現(xiàn)場市場調(diào)查實(shí)習(xí),在并校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室利用統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行調(diào)查資料整理分析,寫出調(diào)查報(bào)告。這樣不僅使課堂與市場一體化,讓學(xué)生感受真實(shí)的市場調(diào)查任務(wù),得到實(shí)踐鍛煉,而且還培養(yǎng)了學(xué)生誠實(shí)守信的職業(yè)素養(yǎng)。
4.采用靈活多樣的教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。(1)伙伴學(xué)習(xí)法:對《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析》的一些理論,對學(xué)生分成4人一組,每組進(jìn)行討論、相互提問,提煉出關(guān)鍵知識點(diǎn)、難點(diǎn)。教師再對難點(diǎn)進(jìn)行講解,同時(shí)讓學(xué)生以小組為單位設(shè)計(jì)出相應(yīng)的調(diào)查方案、問卷等,讓知識轉(zhuǎn)化為能力。(2)項(xiàng)目教學(xué)法:從市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)切入教學(xué)內(nèi)容,以各種調(diào)查方法確定實(shí)訓(xùn)任務(wù),從抽樣框操作標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),教學(xué)生掌握市場調(diào)查的方法和技能;從街頭攔問出發(fā),教學(xué)生掌握訪問技巧,提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì);從就業(yè)質(zhì)量出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),形成“以學(xué)生為主體,任務(wù)為主線,教師為主導(dǎo)”的教學(xué)特征。(3)現(xiàn)場教學(xué)法:將全部課程移到教室外和市場上來完成,使學(xué)生置身真實(shí)的調(diào)查工作環(huán)境和真實(shí)的調(diào)查崗位中,規(guī)范調(diào)查要求,嚴(yán)格操作技術(shù)。例如,收集文案資料、設(shè)計(jì)調(diào)查方案、設(shè)計(jì)調(diào)查問卷和進(jìn)行抽樣設(shè)計(jì)、街頭攔問等,使教學(xué)內(nèi)容與市場調(diào)查實(shí)際工作緊密結(jié)合,讓學(xué)生掌握規(guī)范的專業(yè)調(diào)查技能,能夠獨(dú)立完成市場調(diào)查任務(wù),并從中產(chǎn)生成就感,不斷增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動力。
四、存在的問題及解決辦法
課程改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及教學(xué)管理體制、教師、學(xué)生等各個方面。主要存在的問題是:與企業(yè)結(jié)合的調(diào)查工作結(jié)合難度較大,青年教師經(jīng)驗(yàn)和資源不足等。解決的辦法是:(1)完善頂崗實(shí)訓(xùn)的設(shè)計(jì),與校外合作企業(yè)經(jīng)常聯(lián)系,有效對接,承接企業(yè)真實(shí)的調(diào)查任務(wù),讓學(xué)生在市場中錘煉成長。同時(shí)做好企業(yè)兼職教師的聘任、管理、指導(dǎo)力度,讓他們積極參與教學(xué)過程及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)。(2)制定政策讓青年教師到企業(yè)參與實(shí)踐鍛煉,有計(jì)劃地安排青年教師到企業(yè)掛職鍛煉,提升市場調(diào)查的業(yè)務(wù)能力。(3)利用學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢和良好的實(shí)訓(xùn)條件,積極開展與企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的合作,開展市場調(diào)查與分析預(yù)測的技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和調(diào)查項(xiàng)目工作。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:房地產(chǎn);市場調(diào)查;制約因子
房地產(chǎn)市場調(diào)查,就是以房地產(chǎn)為特定的商品對象,對相關(guān)的市場信息進(jìn)行系統(tǒng)的收集、整理、記錄和分析,進(jìn)而對房地產(chǎn)市場進(jìn)行研究與預(yù)測。由于土地和房屋位置的固定性(不動產(chǎn)),房地產(chǎn)市場調(diào)查也各有很深的地域特征。因此,對房地產(chǎn)市場的切入,也習(xí)慣依據(jù)地域形態(tài),由單個樓盤到區(qū)域市場,再由區(qū)域市場到宏觀環(huán)境,然后再從宏觀環(huán)境回復(fù)到單個樓盤、區(qū)域市場。不斷的循環(huán)往復(fù),融會貫通,才可真正把握市場的脈搏。
一、房地產(chǎn)市場調(diào)查的作用
房地產(chǎn)市場調(diào)查的作用是市場調(diào)查功能的具體體現(xiàn),根據(jù)市場調(diào)查的認(rèn)識功能和信息功能,市場調(diào)查的作用是多方面的,主要有以下幾點(diǎn):
1.市場調(diào)查有助于房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)新的市場機(jī)會
通過市場調(diào)查可以了解市場的現(xiàn)狀及其變動趨勢,包括市場的供給情況、競爭對手的活動意向等,從而確定企業(yè)今后的經(jīng)營方向,在錯綜復(fù)雜的市場現(xiàn)象中探求企業(yè)生存和發(fā)展的立足點(diǎn)。
2.市場調(diào)查有助于房地產(chǎn)項(xiàng)目的正確定位
通過市場調(diào)查,房地產(chǎn)商可以準(zhǔn)確的知道要“賣什么樣的房子”、“房子賣給誰”、“怎樣賣房子”,也就是說市場調(diào)查能夠幫助房地產(chǎn)開發(fā)商進(jìn)行正確的項(xiàng)目定位,包括市場定位和目標(biāo)消費(fèi)群體定位,這些正是一個項(xiàng)目成功與否的關(guān)鍵。
3.市場調(diào)查有助于房地產(chǎn)企業(yè)制定正確的營銷策略
只有通過市場調(diào)查,才有可能了解市場供需情況,進(jìn)而組織生產(chǎn),才有可能制定出正確的產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、銷售渠道策略和促銷策略。
4.市場調(diào)查有助于房地產(chǎn)企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
房地產(chǎn)行業(yè)作為資金密集型行業(yè),項(xiàng)目運(yùn)作資金動輒上億元,絲毫的馬虎都有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。通過市場調(diào)查,使房地產(chǎn)開發(fā)商對現(xiàn)有市場充分了解,對產(chǎn)品及營銷策略進(jìn)行評估,不斷發(fā)現(xiàn)新的市場機(jī)會,解決面臨的問題,規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。
二、房地產(chǎn)市場調(diào)查的內(nèi)容
影響房地產(chǎn)市場營銷的因素有很多,對于不同的房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目,各個因素影響大小也不一樣,一般來說房地產(chǎn)市場調(diào)查有下面幾個部分:
1.房地產(chǎn)市場環(huán)境調(diào)查
包括政治法律環(huán)境調(diào)查、經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查以及社區(qū)環(huán)境調(diào)查。
2.市場需求和消費(fèi)者行為調(diào)查
包括消費(fèi)者對某類地產(chǎn)的總需求量及其飽和點(diǎn)、房地產(chǎn)市場需求發(fā)展趨勢;房地產(chǎn)市場需求影響因素調(diào)查;需求動機(jī)調(diào)查;購買行為調(diào)查等。
3.市場競爭調(diào)查
一般來說房地產(chǎn)競爭樓盤可分為兩種情況,一是與所在項(xiàng)目處在同一區(qū)域的,另一是處于不同區(qū)域但定位相似的樓盤。對競爭對手的調(diào)研主要是對營銷策略組合調(diào)查與分析,包括產(chǎn)品、價(jià)格、廣告、銷售推廣和物業(yè)管理等方面的調(diào)查。
4.房地產(chǎn)產(chǎn)品調(diào)查
包括房地產(chǎn)市場現(xiàn)有產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、性能、市場生命周期;現(xiàn)有客戶和業(yè)主對房地產(chǎn)的環(huán)境、功能、格局、售后服務(wù)的意見及對某種房地產(chǎn)產(chǎn)品的接受程度;新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新材料的出現(xiàn)及其在房地產(chǎn)產(chǎn)品上的應(yīng)用情況;本企業(yè)產(chǎn)品的銷售潛力及市場占有率等。
5.房地產(chǎn)價(jià)格調(diào)查
包括房地產(chǎn)市場供求情況和供給彈性的大小;開發(fā)商各種不同的價(jià)格策略和定價(jià)方法對房地產(chǎn)租售量的影響;開發(fā)個案所在城市及片區(qū)房地產(chǎn)市場價(jià)格;價(jià)格變動后消費(fèi)者和開發(fā)商的反應(yīng)等。
6.房地產(chǎn)營銷渠道調(diào)查
包括房地產(chǎn)營銷渠道的選擇、控制與調(diào)整情況;房地產(chǎn)市場營銷方式的采用情況、發(fā)展趨勢及其原因;商的數(shù)量、素質(zhì)及其情況;房地產(chǎn)客戶對商的評價(jià)。
7.房地產(chǎn)促銷調(diào)查
包括房地產(chǎn)廣告的時(shí)空分布及廣告效果測定;房地產(chǎn)廣告媒體使用情況的調(diào)查;房地產(chǎn)廣告預(yù)算與公司的調(diào)查;人員促銷的配備狀況;各種公關(guān)活動對租賃績效的影響;各種營業(yè)推廣活動的租售績效。
三、房地產(chǎn)市場調(diào)研的制約因子
在房地產(chǎn)市場營銷中,市場調(diào)查與研究占有極其重要的地位,然而,房地產(chǎn)市場調(diào)研受到一些來自客觀和主觀因子的制約,具體如下:
1.時(shí)間的制約
提供給市場調(diào)研人員的時(shí)間一般很短,在較短的時(shí)間內(nèi)提出一份客觀詳實(shí)的市場報(bào)告比較困難。這需要市場調(diào)研人員做好充分的籌備工作,包括和開發(fā)商的聯(lián)系,明確調(diào)查的目的和流程,并爭取開發(fā)商最有力的支持。
2.技能的制約
經(jīng)驗(yàn)豐富的市場調(diào)研人員和沒有經(jīng)驗(yàn)的市場調(diào)研人員的技巧與能力會相差很遠(yuǎn),這種個人的市場分析能力和技能對其研究報(bào)告的可信度有直接的影響。
3.費(fèi)用的制約
所有的研究報(bào)告都有其固定的預(yù)算。市場研究者只能在其預(yù)算范圍內(nèi)作調(diào)查與研究,因此,經(jīng)常會感到無法充裕地執(zhí)行其研究計(jì)劃,造成研究成果受到多方面的限制。
4.偏見的制約
每一個人都會有主觀意識,或多或少先入為主的成見,這些都將滲入其研究成果之中。因此遇事不冷靜、容易激動以及情緒化的人不太適合做市場的調(diào)查與研究工作。
四、房地產(chǎn)市場調(diào)研的程序
營銷調(diào)研和科學(xué)調(diào)研的其它形式一樣,需要一系列相互關(guān)聯(lián)的行動。系統(tǒng)性的市場調(diào)查需要一條主要線索,要經(jīng)過周密計(jì)劃和有秩序的調(diào)查。調(diào)研階段經(jīng)常遵循一般化的模式,有以下三個階段:
第一階段調(diào)查準(zhǔn)備階段。
本階段確定的問題及地域范圍,并對調(diào)查目標(biāo)進(jìn)行初步分析,在此基礎(chǔ)上制定調(diào)查計(jì)劃(如調(diào)查方式及進(jìn)度、收集信息的范圍與種類,經(jīng)費(fèi)預(yù)算、組建隊(duì)伍及人員培訓(xùn)等)。
第二階段正式調(diào)查階段。
本階段確定調(diào)研資料來源及收集方法。直接資料要采取訪談、問卷、觀察等方法收集;間接資料可采取交換、購買、委托等方法。
第三階段結(jié)果處理階段。
將調(diào)查收集的資料進(jìn)行交叉分析分類統(tǒng)計(jì),得出結(jié)論,在此基礎(chǔ)上編寫調(diào)查報(bào)告。
房地產(chǎn)市場調(diào)查研究對于房地產(chǎn)開發(fā)商,是至關(guān)重要的。它不僅僅關(guān)系到項(xiàng)目本身的成敗,更關(guān)系到房地產(chǎn)開發(fā)商形象和口碑,進(jìn)而影響到房地產(chǎn)商開拓新市場效果和今后發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]尹軍,尹麗.房地產(chǎn)市場營銷.北京:化學(xué)工業(yè)出版社
一份市場調(diào)查報(bào)告一般具備三個要素。
基本情況。即對調(diào)查結(jié)果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數(shù)字加以說明。對情況的介紹要詳盡而準(zhǔn)確,為下一步做分析、下結(jié)論提供依據(jù)。
分析與結(jié)論。對上述情況數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現(xiàn)象看本質(zhì),得出對調(diào)查對象的明確結(jié)論。
措施與建議。通過對調(diào)查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認(rèn)識。針對市場供求矛盾和調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問題,提出建議和看法,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。
相關(guān)鏈接
市場調(diào)查的基本方法有四種,即普查(全面調(diào)查),抽樣調(diào)查,典型調(diào)查及重點(diǎn)調(diào)查。常用的具體方法主要有:詢問法、觀察法、實(shí)驗(yàn)法、資料研究法。
市場調(diào)查報(bào)告沒有固定的統(tǒng)一格式,結(jié)構(gòu)上一般包括標(biāo)題和正文兩部分。
(一)標(biāo)題市場調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題應(yīng)概括全文的基本內(nèi)容,做到準(zhǔn)確、簡潔、醒目。常見的寫法有:
單行標(biāo)題可由調(diào)查對象、調(diào)查內(nèi)容(范圍)、文種構(gòu)成,如:
天津自行車在國內(nèi)外市場地位的調(diào)查
可直接揭示調(diào)查結(jié)論,如:
皮革服裝在濟(jì)南市場暢銷
也可提出問題,如:
電動玩具為何如此熱銷
雙行標(biāo)題一般由正、副兩行標(biāo)題構(gòu)成,如:
“皇帝的女兒”也“愁嫁”
——關(guān)于舟山魚滯銷情況調(diào)查
(二)正文一般由前言和主體兩部分構(gòu)成
前言常見的寫法有:
交代調(diào)查活動的一般情況。寫明調(diào)查目的、時(shí)間、地點(diǎn)、對象、范圍、方式、結(jié)果等。
介紹調(diào)查對象的基本情況。
提出問題。如:
曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的組合家具今年的銷售狀況如何?市場調(diào)查表明:組合家具的銷售日趨疲軟,已進(jìn)入衰退期。(《組合家具已進(jìn)入衰退期》)
主體主體部分也是調(diào)查報(bào)告的核心部分,一般包括三個方面的內(nèi)容:
基本情況。即調(diào)查對象過去和現(xiàn)在的客觀情況。如發(fā)展歷史、市場布局、銷售情況等。
分析與結(jié)論。對調(diào)查所收集的材料進(jìn)行科學(xué)的分析,從分析中得出結(jié)論性意見。
措施與建議。根據(jù)調(diào)查結(jié)論,提出相應(yīng)的措施和建議。
特別提醒
一些小型市場調(diào)查報(bào)告,反映的是微觀的、局部性的問題,它們篇幅短小,在形式上、寫法上往往很靈活,但也足以向人們傳遞市場某一方面的信息。作為初學(xué)者,可以多練習(xí)寫這樣的小型市場調(diào)查報(bào)告。
市場調(diào)查報(bào)告的寫作要領(lǐng):
要做好市場調(diào)查研究工作。寫作前,要根據(jù)確定的調(diào)查目的,進(jìn)行深入細(xì)致的市場調(diào)查,掌握充分的材料和數(shù)據(jù),并運(yùn)用科學(xué)的方法,進(jìn)行分析研究判斷,為寫作市場調(diào)查報(bào)告打下良好的基礎(chǔ)。
要實(shí)事求是,尊重客觀事實(shí)。寫作市場調(diào)查報(bào)告一定要從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是地反映出市場的真實(shí)情況,一是一,二是二,不夸大,不縮小,要用真實(shí)、可靠、典型的材料反映市場的本來面貌。
關(guān)鍵詞:房地產(chǎn)市場;市場研究;調(diào)研分析
Abstract: this paper studies the real estate market research method around on, clear the real estate market research, the concept of real estate market research content and theoretical analysis process, focusing on market research method and the procedures of description, compares the advantages and disadvantages of different research methods and the application of the environment, the explanation is the real estate market research method of data processing.
Keywords: real estate market; Market research; analysis
中圖分類號:F293.33文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:
前言:隨著房地產(chǎn)市場的成熟與競爭的日益加劇,憑借經(jīng)驗(yàn)和直覺進(jìn)行項(xiàng)目開發(fā)的時(shí)代漸行漸遠(yuǎn),房地產(chǎn)營銷策劃已逐漸被整個行業(yè)所重視,它的重心在于研究消費(fèi)者需求,引導(dǎo)消費(fèi)需求,進(jìn)而滿足消費(fèi)需求。為了完成這一目標(biāo),必須以扎實(shí)的市場調(diào)研為基礎(chǔ),以消費(fèi)需要為導(dǎo)向,進(jìn)行深入的市場調(diào)研分析,以便熟悉房地產(chǎn)市場,進(jìn)行產(chǎn)品定位,進(jìn)一步做出科學(xué)的房地產(chǎn)投資決策。由于房地產(chǎn)市場總是在不斷發(fā)展變化的,在房地產(chǎn)項(xiàng)目的發(fā)展過程中,總會不斷出現(xiàn)新的市場機(jī)會和危機(jī),通過對房地產(chǎn)市場的詳細(xì)調(diào)查、研究,可以準(zhǔn)確把握當(dāng)前房地產(chǎn)市場的供求關(guān)系,為企業(yè)投資決策提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料,準(zhǔn)確預(yù)測今后房地產(chǎn)市場的發(fā)展變化,可達(dá)到房地產(chǎn)項(xiàng)目前期策劃的目的和要求,確保項(xiàng)目策劃及項(xiàng)目定位的真實(shí)可靠性和實(shí)時(shí)操作性。
一、房地產(chǎn)市場調(diào)查的概念
房地產(chǎn)市場調(diào)查是指為實(shí)現(xiàn)特定的目標(biāo),運(yùn)用科學(xué)的原理和方法,通過各種途徑有計(jì)劃、有目的、有步驟系統(tǒng)地收集、整理與房地產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)的各種市場信息,為房地產(chǎn)市場的分析和預(yù)測提供基礎(chǔ)和依據(jù)。市場調(diào)查在整個房地產(chǎn)項(xiàng)目前期策劃中占有重要的位置主要是因?yàn)椋?/p>
(一)市場調(diào)查是開發(fā)企業(yè)、策劃人深入認(rèn)識市場的必經(jīng)過程和手段;
(二)市場調(diào)查是策劃人和開發(fā)商認(rèn)識產(chǎn)品市場規(guī)模,作出產(chǎn)品開發(fā)的決策基;
(三)市場調(diào)查是房地產(chǎn)項(xiàng)目投資決策、項(xiàng)目定位、產(chǎn)品定位等的基礎(chǔ)和前提,也是市場分析和預(yù)測的前提。
二、房地產(chǎn)市場調(diào)查的內(nèi)容
(一)市場產(chǎn)品壽命周期調(diào)查
產(chǎn)品的壽命周期調(diào)查主要是研究產(chǎn)品的發(fā)展特征,進(jìn)一步幫助決策,一般的產(chǎn)品壽命周期分導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰老期四個階段。對于房地產(chǎn)產(chǎn)品而言,國內(nèi)外許多研究房地產(chǎn)發(fā)展周期的專家認(rèn)為房地產(chǎn)產(chǎn)品同樣居有一定的發(fā)展周期,其壽命周期的研究主要包括宏觀環(huán)境下產(chǎn)品的壽命周期和項(xiàng)目所在地的區(qū)域房地產(chǎn)產(chǎn)品的壽命周期,對項(xiàng)目而言,后者的影響更大,研究也應(yīng)當(dāng)更為準(zhǔn)確和深入。
(二)市場供應(yīng)、需求調(diào)查
市場的供應(yīng)調(diào)查主要包括兩個方面的內(nèi)容:量和價(jià),市場供應(yīng)調(diào)查的核心內(nèi)容就是調(diào)查對象、范圍的確定,以及調(diào)查深度的確定。
需求調(diào)查中經(jīng)常調(diào)查以下幾個方面的內(nèi)容:需求量、需求價(jià)及對目前產(chǎn)品的不滿足因素和程度。需求調(diào)查中一個非常重要的目的就是了解消費(fèi)者心中所想,并且能對項(xiàng)目的前期推廣埋下伏筆,作個鋪墊和引導(dǎo)。
(三) 消費(fèi)者購買行為調(diào)查
消費(fèi)者的購買行為調(diào)查對于市場需求分析具有相當(dāng)?shù)闹匾裕饕獜囊韵氯齻€方面進(jìn)行:1)消費(fèi)群體特征調(diào)查、2)消費(fèi)群體購買力調(diào)查,主要從收入情況、支出情況、消費(fèi)者的資金分配能力、消費(fèi)觀念、對目前房地產(chǎn)行業(yè)的了解程度等方面進(jìn)行調(diào)查;3)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向調(diào)查。
(四) 市場競爭調(diào)查
市場競爭無處不在,只有進(jìn)行研究并指定恰當(dāng)?shù)牟呗圆拍馨扬L(fēng)險(xiǎn)降到最低。對于房地產(chǎn)市場的競爭調(diào)查包括:1)區(qū)域內(nèi)競爭企業(yè),即在擬建項(xiàng)目的輻射范圍內(nèi)項(xiàng)目的競爭企業(yè)情況;2)競爭項(xiàng)目,這里的競爭項(xiàng)目主要是指可能影響擬開發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)、銷售等的已有項(xiàng)目和潛在項(xiàng)目;3)競爭產(chǎn)品的調(diào)查,主要是調(diào)查市場已有的產(chǎn)品和潛在的產(chǎn)品;4)區(qū)域外可比項(xiàng)目的調(diào)查,主要是指與擬開發(fā)項(xiàng)目具有許多的類似特征的項(xiàng)目,這種項(xiàng)目的研究對于擬建項(xiàng)目具有相當(dāng)?shù)慕梃b作用。
三、房地產(chǎn)市場調(diào)研的主要方法
在房地產(chǎn)市場調(diào)研過程中由于調(diào)查深度和目的的不同也可以將房地產(chǎn)市場調(diào)查劃分為試探性調(diào)查、描述性調(diào)查、因果性調(diào)查、預(yù)測性調(diào)查等,這幾種調(diào)查之間存在一個相互聯(lián)系、逐漸深入的關(guān)系,并且在實(shí)際調(diào)查過程中經(jīng)常進(jìn)行綜合運(yùn)用。試探性調(diào)查主要是發(fā)現(xiàn)問題和提出問題,描述性調(diào)查主要是說明問題,因果性調(diào)查主要是分析問題的原因,預(yù)測性調(diào)查主要是估計(jì)問題發(fā)展的趨勢。在這些調(diào)查過程中,要運(yùn)用到多種調(diào)查方法。根據(jù)調(diào)查方法分類方式的不同,可以進(jìn)行不同的劃分,但常用的方法有:
(一)訪問法
訪問法的基本原理是由調(diào)查者根據(jù)調(diào)查目的,擬定調(diào)查提綱和設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,然后對被調(diào)查者以提問或問卷的方式請他們做出回答,然后再對回收的問卷進(jìn)行分析、整理以得到所需的資料。訪問法的優(yōu)點(diǎn)在于成本較低并且速度較快,缺點(diǎn)在于調(diào)查數(shù)據(jù)的客觀性不強(qiáng)對調(diào)查目的的實(shí)現(xiàn)能力不強(qiáng)。訪問法主要有以下三種形式:
1、面談,進(jìn)行當(dāng)面訪問有助于獲得較多的信息,并且調(diào)查者可以根據(jù)調(diào)查對象的特征調(diào)整調(diào)查的問題,但該方法比較費(fèi)事。
2、電話調(diào)查,該方法的速度快、成本低,但是獲得的信息有限。
3、通訊調(diào)查,隨著現(xiàn)代通訊業(yè)的發(fā)展我們可以采用多種方式進(jìn)行調(diào)查,并且成本會比較低廉。
(二)觀察法
觀察法是指調(diào)查人員通過觀察被調(diào)查人員的行為來收集所需資料信息。該方法的缺點(diǎn)就是調(diào)查的范圍較窄,花費(fèi)的時(shí)間較多,并且只能了解事物的表象難以了解被調(diào)查者的內(nèi)心的感情、態(tài)度等,因此該方法一般要同其他的方法結(jié)合使用。
(三)實(shí)驗(yàn)法
實(shí)驗(yàn)法就是根據(jù)需要了解的信息,先假設(shè)一些條件,在某一個較小的范圍內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果提取所需信息的方法。
在實(shí)際運(yùn)用中一般都是多種方法同時(shí)運(yùn)用,以相互彌補(bǔ)單一方法的缺陷和不足。另外根據(jù)調(diào)查對象總體范圍不同還可以分為:普查法、重點(diǎn)調(diào)查法、隨機(jī)抽樣法及非隨機(jī)抽樣法。
四、房地產(chǎn)市場調(diào)研的主要步驟
(一)市場調(diào)查的準(zhǔn)備階段
1、確定市場調(diào)查的內(nèi)容和目的
調(diào)查內(nèi)容和目的的確定每個項(xiàng)目都不同,因此在具體調(diào)查時(shí)要具體問題具體分析。
2、擬定市場調(diào)查計(jì)劃
市場調(diào)查計(jì)劃的內(nèi)容主要包括:調(diào)查對象的確定、調(diào)查方法的確定、調(diào)查進(jìn)度計(jì)劃安排等內(nèi)容。
3、調(diào)查人員的選擇
調(diào)查人員作為調(diào)查方法的執(zhí)行者,其素質(zhì)將直接影響到調(diào)查方法的執(zhí)行能力,并最終影響到調(diào)查結(jié)果的質(zhì)量。因此調(diào)查人員的選取應(yīng)當(dāng)有一定的基本要求,如專業(yè)要求,并應(yīng)當(dāng)在調(diào)查前進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
(二)市場調(diào)查的實(shí)施階段
調(diào)查的實(shí)施階段時(shí)間最長,也是最重要的階段,一般包括以下幾個內(nèi)容:
1、收集相關(guān)信息資料
在市場調(diào)查中需要對許多的相關(guān)資料進(jìn)行收集,其中包括市場資料、具體項(xiàng)目資料、宏觀經(jīng)濟(jì)、政策資料等等,并且這個收集過程應(yīng)當(dāng)是動態(tài)的過程。
2、設(shè)計(jì)調(diào)查問卷
調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)將直接關(guān)系到調(diào)查質(zhì)量,因此其設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)充分考慮到有效性、經(jīng)濟(jì)性等方面的要求,設(shè)計(jì)要做到科學(xué)、完整、可行。
3、進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查
現(xiàn)場調(diào)查中最應(yīng)當(dāng)注意的問題就是調(diào)查的質(zhì)量,要求調(diào)查人員要不斷的總結(jié)和調(diào)整方法,為進(jìn)一步調(diào)查做出合理的行為提供幫助。
(三)資料的匯總及分析處理階段
市場調(diào)查的任務(wù)就是將客觀存在的事物如實(shí)地反映出來,解決現(xiàn)實(shí)或?qū)淼膯栴}。調(diào)查資料的整理分析是將調(diào)查收集到的資料進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和分析。首先要進(jìn)行編輯整理:就是把零碎的、雜亂的、分散的資料加以篩選,去偽存真,以保證資料的系統(tǒng)性、完整性和可靠性;再進(jìn)行分類,即對經(jīng)過編輯的資料進(jìn)行分類,并制作相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖,以及觀察分析;最后對調(diào)查資料進(jìn)行分析,即用統(tǒng)計(jì)方法對調(diào)查資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn),以評定其可靠性,并進(jìn)行相關(guān)分析,回歸分析等。
(四)形成調(diào)查報(bào)告
撰寫和提交調(diào)查報(bào)告是房地產(chǎn)市場調(diào)查工作的最后一環(huán)。調(diào)查報(bào)告反映了調(diào)查工作的最終成果,要十分重視調(diào)查報(bào)告的撰寫。不同的市場調(diào)查其撰寫的格式是不同的,但一個原則就是能夠真實(shí)反映調(diào)查的成果和不足,要恰當(dāng)?shù)拿枋鍪袌龅那闆r。
結(jié)論:
本文對房地產(chǎn)市場調(diào)研分析進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,清晰展示了市場調(diào)研分析的過程,在房地產(chǎn)策劃中,市場調(diào)查作為一切活動開展的基礎(chǔ)要求,在各種條件允許的情況下盡量深入的進(jìn)行,同時(shí)市場調(diào)查的方法要求科學(xué)、合理,調(diào)查的手段要多種多樣,并綜合運(yùn)用。在市場調(diào)查的整理階段,主要發(fā)現(xiàn)存在的不足之處,并進(jìn)一步進(jìn)行深入的調(diào)查研究。市場分析與預(yù)測實(shí)際上就是在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,根據(jù)我們希望獲得的信息對市場調(diào)查的資料進(jìn)行判斷、歸納、演繹。
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(一) 根據(jù)購買商品目的分類
根據(jù)購買商品的不同,市場調(diào)查可分為消費(fèi)者市場調(diào)查和產(chǎn)業(yè)市場調(diào)查。
1、 消費(fèi)市場的購買目的是為了滿足個人或家庭的生活需要。消費(fèi)者市場是最終產(chǎn)品的消費(fèi)市場,是社會再生產(chǎn)消費(fèi)環(huán)節(jié)的實(shí)現(xiàn)。消費(fèi)者市場數(shù)量的目的主要是了解消費(fèi)者需求數(shù)量和結(jié)構(gòu)及變化。而消費(fèi)者的需求數(shù)量和結(jié)構(gòu)的變化受到多方面因素如人口、經(jīng)濟(jì)、社會文化、購買心理和購買知為等等的影響。對消費(fèi)者市場進(jìn)行調(diào)查,附直接了解需求數(shù)量及其結(jié)構(gòu)外,還必須對諸多的影響因素進(jìn)行調(diào)查。
2、 產(chǎn)業(yè)市場也稱為生產(chǎn)資料市場,其購買目的是為了生產(chǎn)出新的產(chǎn)品或進(jìn)行商品轉(zhuǎn)賣。產(chǎn)業(yè)市場是初級產(chǎn)品和中間的消費(fèi)市場,涉及生產(chǎn)領(lǐng)域和流域。產(chǎn)業(yè)市場主要是對市場商品供應(yīng)量、產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)壽命周期、商品流通渠道等方面的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查。
(二) 按調(diào)查范圍分類
按調(diào)查范圍不同,市場調(diào)查可分為需求調(diào)查和供給調(diào)查。
1、 需求調(diào)查是對市場中的消費(fèi)的調(diào)查,包括現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)、潛在的消費(fèi)、購買行為以及消費(fèi)水平變化有調(diào)查。
2、 供給調(diào)查是對某一時(shí)期內(nèi),在某市場中投放商品供給量的調(diào)查,包括進(jìn)貨途徑、數(shù)量和貨源結(jié)構(gòu)的調(diào)查。
(三) 按商品流通環(huán)節(jié)分類
根據(jù)商品流通環(huán)節(jié)不同,市場可分為批發(fā)市場調(diào)查和零售市場調(diào)查。
1、 商品批發(fā)是化合給生產(chǎn)加工或進(jìn)一步轉(zhuǎn)賣而出售商品的交易行為。批發(fā)市場調(diào)查主要是從批以商品交易的參加者,批發(fā)商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的不同層次,批發(fā)商品購銷形式,批以市場的數(shù)量和規(guī)模等方面進(jìn)行的調(diào)查。批發(fā)市場調(diào)查著重掌握我國批以市場的商品交易狀況,分析商品批發(fā)市場的流通數(shù)量、流通渠道與社會生產(chǎn)的關(guān)系和零售市場的關(guān)每次等。
2、 商品零售是為了滿足個人或社會集團(tuán)消費(fèi)的商品交易。零售市場調(diào)查主要是調(diào)查不同經(jīng)濟(jì)形勢下零售商業(yè)的數(shù)量用社會零偽商品流轉(zhuǎn)中雙重,并分析,研究其發(fā)展變化的規(guī)律;調(diào)查消費(fèi)在零售市場上的購買心理和購買行為;調(diào)查售商品的數(shù)量和結(jié)構(gòu)等等。
(四) 按產(chǎn)品層次分類
根據(jù)產(chǎn)品層次不同,市場調(diào)查可分為各種不同產(chǎn)品類型的市場調(diào)查。
市場調(diào)查按產(chǎn)品層次不同,可劃分為很多不同商品類別或商品品種的市場高。如按商品大類可分為食品類、衣著類、日用品類、醫(yī)藥類、燃料類等市場調(diào)查。按商品大類進(jìn)行的市場調(diào)查,其資料可以用研究居民的流水作業(yè)費(fèi)結(jié)構(gòu)其變化,從總體上研究市場。各種商品大類的市場調(diào)查還可以進(jìn)一步劃分為不同的小類或具體商品的商場調(diào)查。如食品大類商品又可劃分為糧食類、副食類、調(diào)味品類等等小類商品的市場調(diào)查。按商品小類和具體進(jìn)行市場調(diào)查,所取得的資料對于研究不同商品的供求平衡,組織商品生產(chǎn)與營銷,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是必需的,對于宏觀上研究也有重要作用。
(五) 按空間層次分類
根據(jù)空間不同,市場調(diào)查可分為國內(nèi)市場與國際調(diào)查。
1、 國內(nèi)市場調(diào)查是指以國內(nèi)市場為對象進(jìn)行的調(diào)查。可以分為全國性、地區(qū)性市場調(diào)查。還可以劃分為城市、農(nóng)村市場調(diào)查。
2、 國際市場調(diào)查是以世界市場的需求動向?yàn)閷ο筮M(jìn)行的調(diào)查。我國國內(nèi)市場是國際市場的重要組成部分,國際市場同時(shí)也影響著我國國內(nèi)市場。按不同空間組織的市場調(diào)查資料,對于研空不同空間市場的特點(diǎn),對于合理地組織各地區(qū)商品生產(chǎn)與營銷,對進(jìn)行地區(qū)間合理的商品流通,具有十分重要的價(jià)值。
(六) 按時(shí)間層次分類
根據(jù)時(shí)間層次不同,市場調(diào)查可分為定期市場調(diào)查和這定期市場調(diào)查。
1、 定期市場調(diào)查是對市場現(xiàn)象每隔一段時(shí)間就進(jìn)行一次調(diào)查。其目的在城獲得關(guān)于事物全部發(fā)展變化過程及其結(jié)果的信息資料。
2、 不定期市場調(diào)查則是為了解決某種市場問題而專門組織的一次性調(diào)查。其目的在于收集事物在某一特定時(shí)點(diǎn)上的水平、狀態(tài)等資料。如物價(jià)高歌就是根據(jù)物價(jià)管理部門的需要,為定期進(jìn)行的。
(七) 按調(diào)查組織的方式分類
根據(jù)調(diào)查組織的方式不同,市場調(diào)查可分為全面市場調(diào)查和非全面市場調(diào)查。
市場調(diào)查的組織方式是指如何處理被調(diào)查對象總體,而不是具體的收集市場資料的方法。
1、 全面市場調(diào)查又稱為普查,是對市場調(diào)查對象總體的全部單位進(jìn)行的調(diào)查,目的是了解市場的一些至關(guān)重要有基本功情況,對市場狀況做出全面、準(zhǔn)確的描述,從而為制定有關(guān)政策、規(guī)劃提供可靠的依據(jù)。其調(diào)查
結(jié)果雖比較正確,但不易進(jìn)行,需在一定的人力、物力。
2、 非全面市場調(diào)查,對總體中的部分單位調(diào)查。它又分為市場典型調(diào)查、市場重點(diǎn)調(diào)查和市場抽樣調(diào)查。市場典型調(diào)查是從總體中選擇具有代表性的部分單位作為典型進(jìn)行的調(diào)查,其目的是通達(dá)典型單位的調(diào)查來認(rèn)識同類市場現(xiàn)象總體有規(guī)律性及其本質(zhì)。重點(diǎn)調(diào)查是從調(diào)查對象總體是選擇少數(shù)重點(diǎn)單位進(jìn)行調(diào)查,其目的是通過對這些重點(diǎn)單位的調(diào)查,反映市場的基本情況,市場抽樣調(diào)查是根據(jù)概率原則抽出適當(dāng)樣本進(jìn)行的調(diào)查,其結(jié)果可以控制,在市場調(diào)查中應(yīng)用較廣。
(八) 按調(diào)查的內(nèi)容分類
根據(jù)調(diào)查的內(nèi)容不同,市場調(diào)查可分為定性市場調(diào)查與定量市場調(diào)查。
1、 定性市場調(diào)查是根據(jù)性質(zhì)和內(nèi)容對市場進(jìn)行調(diào)查,如對市場環(huán)境、政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境,以及來自消費(fèi)者各個方面的反映等進(jìn)行定性分析,為企業(yè)的營銷決策提供可靠依據(jù)。
2、 定量市場調(diào)查主要是指收集和了解有關(guān)市場變化的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行量化或模型分析,預(yù)測潛在的需求量和商品銷售的變化趨勢,。
(九) 按調(diào)查的方法分類
按市場調(diào)查方法不同,市場調(diào)查可分為文案調(diào)查和實(shí)地調(diào)查。
1、 文案調(diào)查是指通過收集各種歷史和現(xiàn)實(shí)的動態(tài)統(tǒng)計(jì)資料,從中摘取與市場調(diào)查課題有關(guān)的信息。文案調(diào)查具有簡單、快速、節(jié)省調(diào)查經(jīng)費(fèi)等特點(diǎn)、尤其是用于歷史資料和現(xiàn)狀的了解,它既可經(jīng)作為一種獨(dú)立方法來運(yùn)用,也可作為實(shí)地調(diào)查的補(bǔ)充。
2、 實(shí)地調(diào)查是指調(diào)查者自身收集第一手市場資料的方法。它包括觀察法、實(shí)驗(yàn)法和訪問法。實(shí)地調(diào)查在借助科學(xué)研究方法的基礎(chǔ)上,能夠得到比較真實(shí)的資料和信息。
(十) 按調(diào)查的設(shè)計(jì)分類
按市場調(diào)查的設(shè)計(jì)不同,市場可分探測型調(diào)查、描述性調(diào)查、;因果性調(diào)查和預(yù)測性調(diào)查。
1、 探測型性市場調(diào)查是為了界定調(diào)查問題的性質(zhì)以及更好地理解問題的環(huán)境而進(jìn)行的小規(guī)模的調(diào)查活動。在調(diào)查初期,調(diào)查者通常對問題缺乏足夠 的了解,或尚未形成一個具體的假設(shè),對某個調(diào)查問題的切入點(diǎn)難以確定,這時(shí)需要進(jìn)行探測性市場調(diào)查的設(shè)計(jì)。控測性調(diào)查的目的是為了去發(fā)現(xiàn)新的想法和新的關(guān)系。企業(yè)將調(diào)查問題產(chǎn)生原因的情況假設(shè),然后展開市場調(diào)查,驗(yàn)證假設(shè)是否成立,進(jìn)而針對問題采取改進(jìn)出口方法。探索性研究的基本目的是提供一些資料以幫助調(diào)研者認(rèn)識和理解所面對的問題。常常用于在一種更正式的調(diào)研之前幫助調(diào)研者將問題定義得更準(zhǔn)確些、幫助確定相關(guān)的行動路線或獲取更多的有關(guān)資料。這一階段所需的信息是不精確定義的,研究過程很有靈活性,沒有什么結(jié)構(gòu)。例如,向行業(yè)專家咨詢就是一種探索性的研究。樣本量一般較小,也沒有什么代表性。原始數(shù)據(jù)一般是定性的。探索性調(diào)研的結(jié)果一般只是試驗(yàn)性的、暫時(shí)性的,或作為進(jìn)一步研究的開始。例如,某公司A牌一次性尿布市場份額去年下降了,是何促原因造所的尚不能確定,是廣告支出的減少?還是消費(fèi)者的習(xí)慣改變了?顯然,可能的原因很低多,公司只好用探測性調(diào)查來尋找最可能的原因,如從一些用戶和商處收集資料,從中發(fā)掘問題。假設(shè)試探性的解釋是A牌是種價(jià)格低廉的尿布,當(dāng)初是為了與低成本的品牌競爭而設(shè)計(jì)的而現(xiàn)在的小孩的家庭比這個品牌剛上市時(shí)更有錢,并原意見在高質(zhì)量的嬰兒用品下花更多的錢迪是公司市場份額下降的可能原因,“有小孩的家庭有更多人實(shí)際收入以及在嬰兒用品上愿意花更多的錢”,這就是我們通過探測性調(diào)查提到的假設(shè)。
2、 描述性市場就是調(diào)查內(nèi)容著重于市場狀況特征,將所需調(diào)查的現(xiàn)象具體化。它是要解決“誰”、“什么”、“什么時(shí)間”、“什么地點(diǎn)”和“怎樣”的問題。如消費(fèi)者的收入層、年齡層、購買特性的調(diào)查等。假設(shè)一家快餐店開設(shè)分店,公司想知道人們是如何惠顧這家公店的。因此就要描述下列問題:惠顧者是誰?他們的性別、年齡和居住地點(diǎn)及他們是如何來這里的?他們對快餐產(chǎn)品和服務(wù)的要求是什么等等。當(dāng)然這些描述問題必須根據(jù)調(diào)查的目的而定。如若是用來制定促銷計(jì)劃,重點(diǎn)應(yīng)放在人們是如何知道這家店的;若是決定開店的位置,重點(diǎn)應(yīng)是分析快餐的商圈。
描述性的調(diào)查研究是結(jié)論性研究的一種,顧名思義,這種研究的結(jié)果,就是要描述某些事物――通常中事物總體的特征或功能,具體地說就是描述市場的特征或功能。組織描述性調(diào)研主要有如下內(nèi)容:
(1)描述有關(guān)群體的特征。例如,給出某些名牌商店的“重型使用者”(經(jīng)常購物者)的輪廓。
(2)估算在某一具體總體中顯示某種行為的人群所占的比例。例如,估算既是某些名牌商店的“重型使用者”,同時(shí)又光顧減價(jià)商店的顧客比例。
(3)確定產(chǎn)品特征的概念。例如,不同家庭是如何按照選擇準(zhǔn)則的一些重要因子來認(rèn)識各百貨商店的。
(4)確定變
量間的聯(lián)系程度。例如,在百貨商店購物與外出就餐之間有什么程度的關(guān)聯(lián)。
(5)進(jìn)行具體的預(yù)測。例如,某地區(qū)的時(shí)裝(某特定類別的產(chǎn)品)的零售銷量會是多少?
描述性調(diào)研假定調(diào)研者事先已對問題有許多相關(guān)的知識。事實(shí)上,探索性與描述性調(diào)研的主要區(qū)別在于后者事先購制了具體的假設(shè)。因此,所需的信息是很清楚地定義了的。典型的描述性調(diào)研都是以有代表性的大樣本(一般在600人以上)為基礎(chǔ)的。正式的調(diào)研方案的設(shè)計(jì)規(guī)定選擇信息來源的方法,以及從這些來源收集數(shù)據(jù)的方法。
[關(guān)鍵字]《茶葉市場調(diào)查》課程;創(chuàng)新課程;課程設(shè)計(jì)
[中圖分類號]F423.02[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B
一、《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)的提出背景
我國是茶的故鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),我國的茶葉產(chǎn)量和出口貿(mào)易量都居世界前列,福建省又是我國重要的茶葉產(chǎn)地和茶葉交易及消費(fèi)市場,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,然而,經(jīng)高等農(nóng)業(yè)院校茶學(xué)專業(yè)培養(yǎng)出來并在基層從事生產(chǎn)技術(shù)、貿(mào)易的茶葉專業(yè)人才每年不足200人,根本無法滿足茶葉生產(chǎn)和銷售持續(xù)發(fā)展的人才需求。針對這一形勢的需要,廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院在原有國際商務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)上,通過校企合作辦學(xué)的形式,開設(shè)了國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)(以下簡稱“茶葉貿(mào)易專業(yè)”)這一全新的特色專業(yè)方向。
該專業(yè)方向培養(yǎng)的學(xué)生是直接面向社會的職業(yè)技術(shù)人員,培養(yǎng)的目標(biāo)是具備國際商務(wù)理論知識和茶葉營銷管理及實(shí)際操作能力,具有較熟練的國際商務(wù)業(yè)務(wù)技能和商務(wù)英語應(yīng)用能力,具有良好的職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)的“誠毅”精神,并能在外貿(mào)企業(yè)、茶葉企業(yè)等單位從事國際商務(wù)、茶產(chǎn)品貿(mào)易、涉茶商貿(mào)文化領(lǐng)域產(chǎn)品開發(fā)及經(jīng)營管理工作的高素質(zhì)高級技能型專門人才。從該專業(yè)方向的崗位需要來看,必然要涉及到茶葉市場調(diào)查這一環(huán)節(jié)。而福建省作為一個茶葉大省,有著系統(tǒng)完整的茶葉生產(chǎn)、批發(fā)、經(jīng)銷、零售市場,不僅有產(chǎn)茶基地、茶葉加工廠、茶葉貿(mào)易公司,還有為數(shù)眾多的茶葉經(jīng)銷零售店、酒樓茶座等各種茶事服務(wù)的企業(yè)單位,這為茶葉市場調(diào)查提供了豐富的資源和環(huán)境。
《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程的開發(fā)和設(shè)計(jì)正是基于上述背景提出的,該課程是將理論與實(shí)踐相結(jié)合的一門課程,能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)期間不僅學(xué)到與茶葉有關(guān)的市場調(diào)查理論知識,而且還能讓其在實(shí)際的項(xiàng)目調(diào)查中充分得到鍛煉,因此在茶葉貿(mào)易方向的高職教學(xué)中開設(shè)這門課程有其現(xiàn)實(shí)意義。
二、《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)
(一)課程設(shè)計(jì)理念
《茶葉市場調(diào)查》課程是在《市場調(diào)查與預(yù)測》課程教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,結(jié)合茶葉貿(mào)易專業(yè)的特色開發(fā)一門創(chuàng)新性課程,是按照職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),基于工作過程,以項(xiàng)目為導(dǎo)向,進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì)的。該課程是填補(bǔ)國內(nèi)空白的一門非常具有專業(yè)特色的專業(yè)課程,不僅可以作為國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)的核心專業(yè)課程,而且可以作為其他茶藝類專業(yè)方向的選修課程,更可以作為茶葉營銷、茶葉經(jīng)營與管理、茶事服務(wù)等相關(guān)課程的重要補(bǔ)充。《茶葉市場調(diào)查》課程的設(shè)計(jì)理念如圖1所示。
(二)課程安排設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》是在原有的《市場調(diào)查與預(yù)測》課程基礎(chǔ)上開發(fā)出來的,具體課程安排設(shè)計(jì)如下:
1.課程性質(zhì)
本課程可以為專業(yè)必修課或?qū)I(yè)選修課。
2.適用專業(yè)
就本校范圍而言,適用的專業(yè)有:國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)和旅游管理(茶文化方向)專業(yè),除此之外,可以作為學(xué)校公選課開設(shè),也可以作為其他高職院校茶葉營銷、茶葉貿(mào)易、茶葉經(jīng)營與管理,茶事服務(wù)等相關(guān)專業(yè)的專業(yè)課程。
3.總學(xué)分
選修課可以為2學(xué)分,必修課可以為3學(xué)分。
4.總學(xué)時(shí)
選修課可以為40學(xué)時(shí),其中理論部分占20學(xué)時(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)為20學(xué)時(shí);必修課可以為60學(xué)時(shí),其中理論部分占20學(xué)時(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)為40學(xué)時(shí),具體學(xué)時(shí)分配見課程內(nèi)容設(shè)計(jì)部分。
5.考核要求
本課程考核跳出了傳統(tǒng)的平時(shí)成績+期末成績的形式,采用以小組項(xiàng)目考核為主,平時(shí)成績、期末成績?yōu)檩o的考核方式,考核成績的構(gòu)成為:
A、小組項(xiàng)目占40%(開題匯報(bào)10%、總結(jié)匯報(bào)10%、調(diào)查文本報(bào)告20%);
B、平時(shí)成績占20%(平時(shí)作業(yè)10%、課堂考勤10%);
C、期末卷面成績占40%。
其中,小組項(xiàng)目考核將在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)詳細(xì)介紹。而期末考試主要采用開卷考試的形式,題型有單選、多選、判斷、案例等,主要考核學(xué)生對課程的理解和應(yīng)用。
(三)教學(xué)方法設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》課程是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合、科學(xué)與藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程,實(shí)踐性強(qiáng),專業(yè)特色鮮明。根據(jù)課程設(shè)計(jì)的理念,本課程主要是按照職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),基于工作過程,以項(xiàng)目為導(dǎo)向,進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì)。教學(xué)方法靈活多樣,突出體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的特點(diǎn)。根據(jù)茶葉市場調(diào)查工作過程的要求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)每個模塊工作性質(zhì)設(shè)計(jì)教學(xué)方法,同時(shí)配合相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué),讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做,在邊學(xué)邊做的實(shí)踐環(huán)境中掌握技能并鞏固知識,同時(shí)也訓(xùn)練了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。課堂講授綜合運(yùn)用多媒體教學(xué)法、互動式教學(xué)法,如情景教學(xué)、案例教學(xué)、討論式教學(xué)等,鼓勵學(xué)生獨(dú)立思考,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的自主性積極性,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心能力和終身學(xué)習(xí)能力。具體的教學(xué)方法有:
1.講授法
每個教學(xué)模塊都有部分相關(guān)的基礎(chǔ)知識,要求教師在教室或現(xiàn)場采用講授法進(jìn)行重點(diǎn)講解。通過多媒體課件的播放、講述、講解、解析等主要形式,配合大量的茶葉市場調(diào)查及茶葉種類、生產(chǎn)、包裝、銷售等方面的圖片及視頻,使學(xué)生縮短與真實(shí)工作場景的距離,教師能將茶葉市場調(diào)查的基礎(chǔ)知識和基本技能講清、講透。讓學(xué)生理解掌握茶葉市場調(diào)查的基本理論、基本技術(shù)和方法。
2.案例分析法
本課程收集、編寫多個教學(xué)案例,在課堂教學(xué)中,由教師提供真實(shí)案例的信息,提出問題,組織學(xué)生以小組討論分析、集體分析或案情分析會的形式對案例開展討論。以學(xué)生為主體,教師從旁加以引導(dǎo)啟發(fā),激發(fā)學(xué)生的探究興趣,鼓勵和培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
3.互動式教學(xué)法
在茶葉市場調(diào)查基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)中,教師學(xué)生互動探討,互換角色積極研究專業(yè)深度問題及前沿問題、采用互動式學(xué)習(xí)與講座式學(xué)習(xí)結(jié)合,用靈活多樣的形式把枯燥的理論知識生動地傳授給學(xué)生。
4.模擬公司性質(zhì)的項(xiàng)目教學(xué)法
實(shí)施的模擬公司教學(xué)法,即按照市場調(diào)研企業(yè)項(xiàng)目的模式成立調(diào)查小組,每組設(shè)置項(xiàng)目組長,要求每個小組以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行組建,有隊(duì)名、口號,組員有明確的分工,以此訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識和合作精神。同時(shí),根據(jù)課程的安排設(shè)計(jì)項(xiàng)目內(nèi)容,從茶葉市場調(diào)研方案的制定開始,分步驟進(jìn)行抽樣設(shè)計(jì)、問卷設(shè)計(jì)、市場調(diào)查方法設(shè)計(jì),再到市場調(diào)研項(xiàng)目的實(shí)施及市場調(diào)查資料的整理,最終形成茶葉市場調(diào)查的項(xiàng)目報(bào)告。在項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施過程中,教師起到解惑和引導(dǎo)作用,控制各小組項(xiàng)目質(zhì)量。小組成員通力合作完成項(xiàng)目設(shè)計(jì),提高了學(xué)生協(xié)作精神,增強(qiáng)了溝通能力、組織能力,讓學(xué)生掌握從市場調(diào)查方案的設(shè)計(jì)到具體的方案實(shí)施、整理和形成調(diào)查報(bào)告的完整流程。
(四)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
根據(jù)課程設(shè)計(jì)的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的設(shè)計(jì)理念,基于茶葉市場調(diào)查工作過程的特點(diǎn),此課程設(shè)計(jì)了相應(yīng)的教學(xué)模塊和實(shí)踐環(huán)節(jié),并將創(chuàng)新課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)分為理論內(nèi)容部分和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩個方面。
1.理論內(nèi)容設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》課程的理論內(nèi)容主要涉及兩個方面,一是市場調(diào)查與預(yù)測的基本理論和方法;二是茶葉專業(yè)相關(guān)的基本知識。在課堂授課中,側(cè)重針對茶葉本身的特點(diǎn)、茶企業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)自身的特色,對市場調(diào)查各個方面的步驟與調(diào)查方法進(jìn)行重新梳理和設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)茶葉專業(yè)的課程特色。 2.實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
傳統(tǒng)的《市場調(diào)查與預(yù)測》作為高職高專市場營銷專業(yè)的一門主干課程,是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)技能課程。但是,目前該課程的教學(xué)模式多采用灌輸式、填鴨式教學(xué),以教師講授知識為主,并輔以必要的作業(yè)練習(xí),不注重調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,不注重培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力,以該課程目前的教學(xué)模式培養(yǎng)的學(xué)生難以適應(yīng)社會的需要,必須進(jìn)行改革。《茶葉市場調(diào)查》課程是在其基礎(chǔ)上開發(fā)出來的,應(yīng)充分借鑒其經(jīng)驗(yàn),課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)體現(xiàn)課程的實(shí)踐性和學(xué)生技能的培養(yǎng)。對此,對本門課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
總的來說,本門課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)主要采用前述模擬公司性質(zhì)的項(xiàng)目教學(xué)法,基于項(xiàng)目的工作過程,讓學(xué)生在具體的茶葉市場調(diào)查項(xiàng)目的實(shí)施中,理論聯(lián)系實(shí)際,在做中學(xué)、學(xué)中做,邊學(xué)邊做以理解和掌握基本的市場調(diào)查技能和方法。為此,我們將《茶葉市場調(diào)查》課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)具體分為基于工作過程的技能模塊設(shè)計(jì)和項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式設(shè)計(jì)兩大部分。
調(diào)查方案設(shè)計(jì)技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設(shè)計(jì)技能模塊、調(diào)研方法技能模塊、數(shù)據(jù)處理技能模塊、調(diào)研報(bào)告技能模塊
選修課:20學(xué)時(shí),采用單項(xiàng)訓(xùn)練法
必修課:40學(xué)時(shí),采用綜合實(shí)訓(xùn)法
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
組建團(tuán)隊(duì)、確定項(xiàng)目、開題匯報(bào)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目整理、總結(jié)報(bào)告
(1)基于工作過程的技能模塊設(shè)計(jì)
工作過程,是指為完成工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序,在這個完整的工作程序中可細(xì)分為若干個子環(huán)節(jié),也就是技能模塊。其設(shè)計(jì)思路為:根據(jù)福建省茶葉市場的現(xiàn)狀,基于市場調(diào)查與預(yù)測工作過程知識、能力要求,以工作過程為參照系,以完成職業(yè)應(yīng)具備的專業(yè)技術(shù)能力項(xiàng)目為依據(jù)開發(fā)相應(yīng)的技能模塊。
就企業(yè)營銷調(diào)查活動過程來看,一般可將市場調(diào)查活動的工作過程分為六項(xiàng)技能模塊:調(diào)查方案設(shè)計(jì)技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設(shè)計(jì)技能模塊、調(diào)研方法技能模塊、數(shù)據(jù)處理技能模塊、調(diào)研報(bào)告技能模塊。此外,根據(jù)需要,有時(shí)可補(bǔ)充市場調(diào)查預(yù)測模塊。具體模塊的基本知識在理論部分詳細(xì)介紹,在實(shí)踐環(huán)節(jié)則結(jié)合具體項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的技能訓(xùn)練。
(2)項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式設(shè)計(jì)
在上述工作過程分解的基礎(chǔ)上,針對茶葉市場調(diào)查工作過程的六大技能模塊,可以根據(jù)課程的學(xué)時(shí)和性質(zhì)要求,采用相應(yīng)的單項(xiàng)訓(xùn)練法或綜合實(shí)訓(xùn)法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。單項(xiàng)訓(xùn)練法,是將六個模塊作為六個子項(xiàng)目,結(jié)合一個具體的項(xiàng)目,隨著各章節(jié)教學(xué)的進(jìn)行,在課堂學(xué)習(xí)過程中通過講練結(jié)合的方式來完成,這種方法適合于課時(shí)較少,課程為選修性質(zhì)的教學(xué)安排,學(xué)時(shí)可以分配20學(xué)時(shí)。綜合實(shí)訓(xùn)是一種“單獨(dú)設(shè)置”的實(shí)訓(xùn)方式,一般集中安排1~2周,其設(shè)計(jì)原則是:以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為背景,按照“講做結(jié)合、以做為主,分塊推進(jìn)、逐步合成”的做法,采取單項(xiàng)訓(xùn)練與綜合訓(xùn)練相結(jié)合、模塊化與綜合化相結(jié)合、教師指導(dǎo)與學(xué)生操作相結(jié)合。這種方法適合于課時(shí)較多,課程設(shè)置為專業(yè)必修課程的教學(xué)安排,學(xué)時(shí)上可分配40學(xué)時(shí)。
具體的教學(xué)活動可以分為以下環(huán)節(jié)進(jìn)行:
首先,組建團(tuán)隊(duì)。在第一次上課時(shí),教師應(yīng)先給學(xué)生介紹課程的總體安排和基本情況,并要求學(xué)生分組組建市場調(diào)研團(tuán)隊(duì)。可根據(jù)班級情況,每5~8人自由組合成一個項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),每個團(tuán)隊(duì)推舉隊(duì)長,確定隊(duì)名及團(tuán)隊(duì)口號,并結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)展分配每個團(tuán)隊(duì)成員任務(wù)。
其次,確定項(xiàng)目。調(diào)研項(xiàng)目來源于實(shí)際問題,一是接受校外企事業(yè)單位的委托調(diào)查項(xiàng)目;二是在教師指導(dǎo)下學(xué)生自選的熱點(diǎn)問題調(diào)查項(xiàng)目。具體而言,由于福建省在茶產(chǎn)業(yè)方面的特殊地位,大大小小的茶葉基地、茶葉加工廠、茶葉貿(mào)易公司、茶葉批發(fā)商、經(jīng)銷商、零售商星羅棋布,酒館茶樓、茶葉店分布廣泛,茶葉消費(fèi)市場成熟,這些獨(dú)特的環(huán)境因素,為茶葉市場調(diào)查的開展提供了難得的寶貴資源。學(xué)生可在教師指導(dǎo)下自行聯(lián)系校外相關(guān)的茶葉企業(yè)或接受委托,對特定的茶葉市場調(diào)查項(xiàng)目展開調(diào)查,也可根據(jù)教師給定的茶葉市場及茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的熱點(diǎn)問題自選題目進(jìn)行調(diào)查。
再次,開題匯報(bào)。在具體的項(xiàng)目選定后,教師根據(jù)課程安排,講授茶葉市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)的基本知識和內(nèi)容,并要求學(xué)生針對其選定的具體項(xiàng)目進(jìn)行方案設(shè)計(jì),包括抽樣設(shè)計(jì)、調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)、調(diào)查方法設(shè)計(jì)、問卷設(shè)計(jì)等方面,之后應(yīng)安排一次課程進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開題匯報(bào),交流展示各自的設(shè)計(jì)成果,教師對此進(jìn)行點(diǎn)評總結(jié),指出其中的不足,并打分考核。
第四,項(xiàng)目實(shí)施。調(diào)研項(xiàng)目的實(shí)施環(huán)節(jié)在校外進(jìn)行,根據(jù)課程的性質(zhì),若是選修性質(zhì)的課程,可安排學(xué)生自行組織,教師應(yīng)給予及時(shí)的指導(dǎo)和幫助;若是必修的性質(zhì),則可安排集中實(shí)訓(xùn),在教師的指導(dǎo)下,分組分階段展開具體的項(xiàng)目調(diào)研,并對調(diào)研過程中碰到的問題及時(shí)處理解決。
第五,項(xiàng)目整理。該步驟涉及具體調(diào)研問卷的回收、數(shù)據(jù)的整理與分析等內(nèi)容。教師應(yīng)密切跟蹤學(xué)生項(xiàng)目開展情況,做好指導(dǎo)、督促工作,對項(xiàng)目實(shí)施后的問卷回收及數(shù)據(jù)處理分析及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
第六,總結(jié)報(bào)告。在調(diào)查項(xiàng)目結(jié)束后,教師要求學(xué)生分別以口頭匯報(bào)和書面報(bào)告的形式對項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)。的口頭匯報(bào)主要要求學(xué)生以PPT的形式將調(diào)查的主要結(jié)果、遇到的主要問題、主要的結(jié)論及建議等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié);書面報(bào)告則按照調(diào)查報(bào)告的格式要求進(jìn)行撰寫。
至此,伴隨著教學(xué)進(jìn)程,學(xué)生協(xié)作完成一個完整項(xiàng)目的調(diào)研任務(wù),實(shí)現(xiàn)了《茶葉市場調(diào)查》課程培養(yǎng)茶葉市場調(diào)研素質(zhì)與能力的預(yù)期目標(biāo)。
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