《Journal Of The Science Of Food And Agriculture》出版語言：English，具體論文語言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定，可聯(lián)系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由John Wiley and Sons Ltd出版的國際知名學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于1950年，出版語言：English，專注于工程技術(shù)-農(nóng)業(yè)綜合領(lǐng)域，重點介紹工程技術(shù)-農(nóng)業(yè)綜合的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。
《食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志》發(fā)表這些領(lǐng)域經(jīng)過同行評審的原創(chuàng)研究、評論、小型評論、觀點和焦點，特別強調(diào)農(nóng)業(yè)/食品界面的跨學(xué)科研究。
由 John Wiley & Sons Ltd. 為 SCI 出版。
SCI（化學(xué)工業(yè)學(xué)會）是一個獨特的國際論壇，科學(xué)與商業(yè)在獨立、公正的基礎(chǔ)上相遇。任何人都可以加入，目前的成員包括消費者、商人、環(huán)保主義者、工業(yè)家、農(nóng)民和研究人員。該學(xué)會為食品和農(nóng)業(yè)、制藥、生物技術(shù)、材料、化學(xué)品、環(huán)境科學(xué)和安全等不同領(lǐng)域提供信息共享的機會。除了組織教育活動外，SCI 每年還頒發(fā)多項著名榮譽和獎學(xué)金，出版同行評議期刊，并在知名雜志《化學(xué)與工業(yè)》上為會員提供各自行業(yè)的新聞。
SCI 最初于 1881 年在倫敦成立，1894 年在紐約成立，是一家注冊慈善機構(gòu)，會員遍布 70 多個國家。
此外，關(guān)于《Journal Of The Science Of Food And Agriculture》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計如下：
（1）JCR分區(qū)信息：按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1，按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1
JCR分區(qū)信息
Journal Of The Science Of Food And Agriculture（2023-2024年最新版數(shù)據(jù)）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 16 / 89 |
82.6%
|
| 學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 25 / 74 |
66.9%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 66 / 173 |
62.1%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 20 / 89 |
78.09%
|
| 學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 19 / 74 |
75%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 56 / 173 |
67.92%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計。JCR將收錄期刊分為176個不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：8.1
- SJR：0.746
- SNIP：1.049
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agronomy and Crop Science | Q1 | 40 / 406 |
90%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 48 / 389 |
87%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Nutrition and Dietetics | Q1 | 23 / 140 |
83%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology | Q1 | 68 / 311 |
78%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
（3）在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科中農(nóng)林科學(xué)為：2區(qū)，小類學(xué)科中AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY工程技術(shù)-農(nóng)業(yè)綜合：2區(qū)
中科院分區(qū)信息
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2023年12月升級版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區(qū)
2區(qū)
3區(qū)
|
否 | 否 |
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2022年12月升級版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)：綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區(qū)
2區(qū)
3區(qū)
|
是 | 否 |
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2021年12月舊的升級版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區(qū)
2區(qū)
2區(qū)
|
是 | 否 |
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2021年12月基礎(chǔ)版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區(qū)
3區(qū)
3區(qū)
|
是 | 否 |
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2021年12月升級版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
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2區(qū)
2區(qū)
2區(qū)
|
是 | 否 |
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志2020年12月舊的升級版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
農(nóng)業(yè)綜合
CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
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2區(qū)
3區(qū)
3區(qū)
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是 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國科學(xué)院文獻情報中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
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