《Ecology Of Food And Nutrition》國際標準刊號?ISSN：0367-0244，電子期刊的國際標準刊號：1543-5237。
創刊時間：1971年
出版周期：Bimonthly
出版語言：English
國際簡稱：ECOL FOOD NUTR
研究方向：醫學 - 營養學
期刊定位與內容：
食物與營養生態學(Ecology Of Food And Nutrition)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的學術刊物，主要報道醫學-營養學相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1971年，出版周期Bimonthly。
《食物與營養生態學》發表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹營養學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《食品與營養生態學》是一本廣義上的國際食品與營養期刊。該期刊發表關于食品與營養各個方面的同行評議文章——生態、生物和文化。《食品與營養生態學》致力于成為傳播食品與營養研究整體和跨文化維度學術信息的論壇。它不僅強調食品和食品系統如何滿足人類營養需求和健康，還強調它們如何促進和爭奪社會和文化認同。因此，其內容范圍很廣——文章可以關注食品與營養的關系、食品禁忌和偏好、食品的生態和政治經濟、人類營養的演變、飲食習慣的變化、食品技術和營銷、食品與身份以及食品可持續性。此外，鼓勵發表關注理論和方法應用來解決當代食品和營養問題的文章。食品/營養與文化的關系問題與營養與環境、感染與人類健康之間相互作用的分析一樣，與該期刊密切相關。
出版周期與發文量：
該雜志出版周期Bimonthly。近年來，該期刊的年發文量約為18篇。
學術影響力：
2021-2022年最新版WOS分區等級：Q4，2023年發布的影響因子為1.7，CiteScore指數3.5，SJR指數0.429。本刊非開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：3.5
- SJR：0.429
- SNIP：0.451
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Environmental Science 小類：Ecology | Q2 | 172 / 461 |
62%
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| 大類：Environmental Science 小類：Medicine (miscellaneous) | Q2 | 155 / 398 |
61%
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| 大類：Environmental Science 小類：Food Science | Q2 | 179 / 389 |
54%
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CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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