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《International Journal Of Food Properties》雜志的刊號是多少?

來源:好投稿網整理 2024-09-19 18:16:30

《International Journal Of Food Properties》國際標準刊號?ISSN:1094-2912,電子期刊的國際標準刊號:1532-2386。

創刊時間:1998年

出版周期:Tri-annual

出版語言:English

國際簡稱:INT J FOOD PROP

研究方向:工程技術 - 食品科技

期刊定位與內容:

國際食品特性雜志(International Journal Of Food Properties)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的學術刊物,主要報道工程技術-食品科技相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊,該刊創刊于1998年,出版周期Tri-annual。

《國際食品特性雜志》發表專家撰寫的簡短易懂的評論,重點介紹食品科技的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結,方便尚未深入研究的人閱讀。

《國際食品特性雜志》發表原創研究論文,致力于食品特性的所有科學和應用方面。重點是測量方法、標準制定以及食品特性、預測和應用的數據。

《國際食品特性雜志》匯集了食品特性領域廣泛分散的研究,為科學家和技術人員提供了一個國際論壇,以快速傳播他們的研究成果、想法和知識。其他特色包括評論文章、書評、致編輯的信、會議論文、新聞和商業廣告。

出版周期與發文量:

該雜志出版周期Tri-annual。近年來,該期刊的年發文量約為228篇。

學術影響力:

2021-2022年最新版WOS分區等級:Q2,2023年發布的影響因子為3.1,CiteScore指數5.2,SJR指數0.654。本刊為開放獲取期刊。

Cite Score(2024年最新版)
  • CiteScore:5.2
  • SJR:0.654
  • SNIP:1.071
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q2 124 / 389
68%
名詞解釋:

CiteScore:該指標由Elsevier于2016年提出,指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是:例如,某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數,除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。

聲明:本信息依據互聯網公開資料整理,若存在錯誤,請及時聯系我們及時更正。

影響因子:3.1

?ISSN:1094-2912

EISSN:1532-2386

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