《Food & Function》雜志屬于中科院分區(qū)：1區(qū)，影響因子是：5.1。

出版周期：24 issues/year

OA是否開放：未開放

Gold OA文章占比：9.42%

是否預(yù)警：否

出版語言：English

中科院分區(qū)信息：

從大類學(xué)科分區(qū)來看，《Food & Function》雜志在中科院最新升級版分區(qū)表中位于農(nóng)林科學(xué)1區(qū)。農(nóng)林科學(xué)是一個(gè)廣泛的學(xué)科領(lǐng)域，涵蓋了從生化與分子生物學(xué)的各個(gè)層面。該雜志能夠躋身1區(qū)，足以證明其在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)術(shù)水平和影響力。

進(jìn)一步細(xì)分到小類學(xué)科，該雜志則屬于BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY生化與分子生物學(xué)領(lǐng)域，位于2區(qū)。

影響因子：5.1。從影響因子的角度來看，《Food & Function》雜志也表現(xiàn)出色，該雜志影響因子在不同年份有所波動，但總體呈上升趨勢，這種趨勢不僅反映了該雜志在學(xué)術(shù)界的影響力逐漸增強(qiáng)，也體現(xiàn)了其在推動BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域發(fā)展方面的積極作用。

從JCR分區(qū)信息的角度， 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)分為：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY，分區(qū)：Q1，排名：63 / 313，百分位：80%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，分區(qū)：Q1，排名：33 / 173，百分位：81.2%；
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)分為：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY，分區(qū)：Q1，排名：60 / 313，百分位：80.99%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，分區(qū)：Q1，排名：36 / 173，百分位：79.48%；