關于《Foods》雜志是否接受AI輔助的論文，目前并沒有明確的官方聲明指出該雜志絕對接受或拒絕AI輔助撰寫的論文，可能會根據具體情況進行逐案評估，作者在投稿前可以與雜志社進行溝通或咨詢在線客服。

SCI期刊對AI輔助論文的接受程度因期刊而異，以下是對SCI期刊接受AI輔助論文情況的詳細分析：

一、AI輔助論文的使用限制

禁止生成核心內容、禁止署名、保證數據完整性

二、AI輔助的用途

語言潤色，文獻綜述，圖表推薦

三、建議與策略

1.了解目標期刊政策：在投稿前，作者應仔細研究目標SCI期刊的政策和指南，了解其對AI輔助論文的態度和要求。

2.明確聲明AI使用情況：如果論文中使用了AI輔助技術，作者應在投稿時明確聲明，并提供詳細的AI使用說明和范圍。

3.保持學術誠信與原創性：作者應確保論文的核心內容和創新點是由自己獨立完成的，避免過度依賴AI生成的內容。

4.深度改寫與個性化處理：對AI生成的內容進行深度改寫和個性化處理，以體現個人的學術思考和見解。

《Foods》雜志創刊于2012年，國際標準簡稱為FOODS，ISSN號：2304-8158，E-ISSN號：2304-8158。

該雜志由MDPI (Basel, Switzerland)出版，出版周期為12 issues/year，出版語言為English。作為一本專注于Immunology and Microbiology-Microbiology領域的學術期刊，它被國際權威數據庫SCIE收錄，在學術界具有較高的影響力。

《Foods》雜志中文名稱為：食品。

《食品》（ISSN 2304-8158）是一本國際同行評審的科學開放獲取期刊，為食品研究的各個方面提供高級論壇。它發表評論、定期研究論文和簡短通訊。我們的目標是鼓勵科學家、研究人員和其他食品專業人士盡可能詳細地發表他們的實驗和理論結果，或與盡可能多的讀者無限地分享他們的知識。論文的長度沒有限制。必須提供完整的實驗細節，以便可以重現結果。此外，這本期刊還有一些獨特之處：

? 特別歡迎有關研究提案和研究想法的手稿

? 有關計算和實驗程序完整細節的電子文件或軟件，如果無法以正常方式發布，可以作為補充材料存放

? 我們還接受與公共資金資助的研究項目相關的面向更廣泛受眾的手稿

分區情況：

在中科院最新升級版分區表中，該雜志在大類學科農林科學中位于2區，小類學科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技中位于2區。

JCR分區信息按JIF指標學科分區，該雜志在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域為Q1。

Cite Score數據顯示，CiteScore：7.4，SJR：0.87，SNIP：1.231

學科類別

大類：Health Professions，小類：Health Professions (miscellaneous)，分區：Q1，排名：2 / 78，百分位：98%； 大類：Health Professions，小類：Health (social science)，分區：Q1，排名：30 / 371，百分位：92%；

聲明：本信息依據互聯網公開資料整理，若存在錯誤，請及時聯系我們及時更正。