《Journal Of Animal Science And Technology》出版語言：English，具體論文語言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定，可聯(lián)系雜志社或在線客服。

該雜志是一本由BioMed Central出版的國際知名學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于2014年，出版語言：English，專注于Agricultural and Biological Sciences-Food Science領(lǐng)域，重點(diǎn)介紹Agricultural and Biological Sciences-Food Science的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。

《動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)雜志》（J. Anim. Sci. Technol. 或 JAST）是一份同行評(píng)審的開放獲取期刊，發(fā)表動(dòng)物科學(xué)各個(gè)領(lǐng)域的原創(chuàng)研究、評(píng)論文章和筆記。

該期刊涵蓋的主題包括：遺傳學(xué)和育種、生理學(xué)、單胃動(dòng)物營養(yǎng)、反芻動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物產(chǎn)品（牛奶、肉類、蛋類及其副產(chǎn)品）及其加工、草地和粗飼料、牲畜環(huán)境、動(dòng)物生物技術(shù)、動(dòng)物行為和福利。

文章通常報(bào)道涉及肉牛、奶牛、豬、伴侶動(dòng)物、山羊、馬和綿羊的研究。但是，涉及其他農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物、水生和野生動(dòng)物物種以及實(shí)驗(yàn)動(dòng)物物種的研究，如果涉及牲畜和伴侶動(dòng)物生物學(xué)的基本問題，也將被考慮發(fā)表。

《動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)雜志》（J. Anim. Technol. 或 JAST）自 2000 年以來一直是韓國動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì) (KSAST) 的官方期刊，前身是《韓國動(dòng)物科學(xué)雜志》（1956 年創(chuàng)刊）。

此外，關(guān)于《Journal Of Animal Science And Technology》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下：

（1）JCR分區(qū)信息：按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1，按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1

（2）Cite Score（2024年最新版）

（3）在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科中農(nóng)林科學(xué)為：3區(qū)，小類學(xué)科中AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCEAgricultural and Biological Sciences-Food Science：3區(qū)

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