《食品界》雜志論文格式要求：
①圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應(yīng)簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數(shù)字順序編號，應(yīng)有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。
②本刊注釋和參考文獻采用作者—年份制。文內(nèi)標注格式采用括注方式，通常為：（作者，年份：參考頁碼）。其中，作者、年份是必備項，頁碼根據(jù)需要進行標注。
③正文內(nèi)連續(xù)敘述中的序號采用①……；②……；③……。分級超過3級后用網(wǎng)括號如：“①”，“②”表示，并采用連排。
④您的稿件除正文外還應(yīng)包含如下內(nèi)容：郵編、詳細通聯(lián)地址、聯(lián)系電話、電子郵箱、作者簡介。
⑤來稿應(yīng)遵守學(xué)術(shù)道德和學(xué)術(shù)規(guī)范，文責(zé)自負。本刊所發(fā)表文章中的觀點均屬于作者個人，并不代表編輯部或主辦單位的立場和觀點，特此聲明。
基本信息
《食品界》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，北京食品科學(xué)研究院主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于2013年，是國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為10-1162/TS，國際刊號為2095-638X，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動工業(yè)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻。
欄目設(shè)置
《食品界》雜志欄目涵蓋工業(yè)領(lǐng)域多個維度，包括：封面策劃、聲音、人物、關(guān)注、內(nèi)幕、產(chǎn)經(jīng)、資本、案例、解讀、區(qū)域、品牌、藥膳、食藥動態(tài)、品味、資訊等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《食品界》雜志往年文章平均引文率
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