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《中國食品》雜志論文格式要求是什么?

來源:好投稿網整理 2025-07-16 16:43:50

《中國食品》雜志論文格式要求:

①參考文獻:按國家標準《文后參考文獻著錄規則》(GBT7714—2005)書寫。

②來稿寫明稿件聯系人詳細通訊地址、電話。第一作者簡介置首頁左下地腳處[姓名(出生年-),性別,籍貫,職稱,學位,研究方向,E-mail地址]。

③屬于基金項目資助的論文應注明項目名稱和編號。

④關鍵詞:表述論文中心內容具有實質性意義的術語,具有檢索價值。每篇文章可選出3—5個關鍵調。

⑤本刊保留在不違背作者基本觀點的前提下對稿件進行刪改的權力。如不同意刪改,請在投稿時予以說明。

基本信息

《中國食品》雜志是由中國商業聯合會主管,北京食品科學研究院主辦的國內外公開發行的學術理論期刊,創刊于1972年,是國內工業領域具有廣泛影響力的權威刊物。

該雜志國內刊號為11-1498/TS,國際刊號為1000-1085,現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。

此外,還榮獲多項榮譽,如:中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)等,這些都體現了該雜志在推動工業理論與實踐發展方面的重要貢獻。

欄目設置

《中國食品》雜志欄目涵蓋工業領域多個維度,包括:熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全、名廚。等。

作為一本具有較高學術水平和影響力的工業雜志,多年來一直致力于推動工業領域的改革與發展,為工業工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺,對促進我國工業事業的發展起到了積極的作用。

《中國食品》雜志往年文章平均引文率

聲明:本信息依據互聯網公開資料整理,若存在錯誤,請及時聯系我們及時更正。

主管單位:中國商業聯合會

主辦單位:北京食品科學研究院

國際刊號:1000-1085

國內刊號:11-1498/TS

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